El curry es un condimento derivado de la mezcla de varias especias asiáticas muy utilizado en la alimentación india. Siempre se ha creído que esta conjunción de especias cumplen un papel importante en la reducción de la inflamación, en la curación de heridas, en el alivio del dolor y otras tantas dolencias. Debido a que… Seguir leyendo Curry, un condimento especial en la dieta de los diabéticos y obesos
Mes: junio 2008
Comer menos, reducir las horas de tele y ejercitarse más
Estas son las 3 medidas aconsejadas por los especialistas en endocrinología y nutrición para frenar el avance de la obesidad infantil y revertir la situación actual. En la mayoría de los casos, la obesidad tiene una influencia genética, pero si el ambiente no es propicio para su desarrollo, pues la enfermedad no se genera. En… Seguir leyendo Comer menos, reducir las horas de tele y ejercitarse más
Pensar en la muerte abre el apetito
Los pensamientos mórbidos, asociados con la muerte o la violencia, lejos de atemorizar e inhibir a los individuos, provocan sensación de hambre. A esas conclusiones han llegado investigadores estadounidenses que han comprobado que las personas se vuelven consumistas de todo tipo de alimentos ante imágenes mórbidas por el sentimiento de que su vida se va… Seguir leyendo Pensar en la muerte abre el apetito
Dormir mal aumenta el riesgo cardíaco en los niños
El sueño es un acto reparador que permite descansar y continuar con las actividades de la vida diaria sin inconvenientes. Pero si éste resulta alterado, pues las consecuencias no sólo recaen sobre la rutina del día, sino que puede ser grandemente perjudicial para nuestra salud. Según una investigación llevada a cabo en Toronto, los niños… Seguir leyendo Dormir mal aumenta el riesgo cardíaco en los niños
El consumo de pescado potencia la inteligencia en las niñas
El consumo de pescado es deficiente y minoritario en la población argentina, aunque son sabidos sus múltiples beneficios sobre la salud humana. El omega 3, al igual que el omega 6, es un ácido graso muy valioso debido a sus efectos cardioprotectores y antiinflamatorios, pero por primera vez, parece existir una ventaja por parte del… Seguir leyendo El consumo de pescado potencia la inteligencia en las niñas
Frutas, té y hortalizas para prevenir cáncer de pulmón en fumadores
Más del 90% de los cáncer de pulmón se producen a causa del tabaquismo, adicción que crece en la población mundial y cada vez afecta a menor edad. Un estudio publicado por la Sociedad Americana del Cáncer a hallado que varios tipos de flavonoides están asociados con un menor riesgo de cáncer de pulmón. Los… Seguir leyendo Frutas, té y hortalizas para prevenir cáncer de pulmón en fumadores
Los peores hábitos para adelgazar
A la hora de decidir perder peso, muchos optamos por los recursos que creemos más eficientes y nos equivocamos en ellos, pues en lugar de ayudarnos, pueden conspirar contra el adelgazamiento. A menudo, las dietas fracasan, cansan a quienes las siguen, pero…. ¿Por qué sucede ésto? A continuación señalaremos los errores más frecuentes que cometemos… Seguir leyendo Los peores hábitos para adelgazar
Las grasas trans podrían pasar al bebé por medio de la leche materna
Las grasas «trans» o aceites parcialmente hidrogenados son las famosas enemigas del corazón desde que se conocen sus efectos en el organismo humano. Un reciente estudio pretendió conocer si las grasas trans se transmiten de madres a hijos a través de la lactancia materna, alimento ideal para los más pequeños. La investigación fue realizada con… Seguir leyendo Las grasas trans podrían pasar al bebé por medio de la leche materna
La diabetes podría dejarnos sordos
La diabetes es una enfermedad que se caracteriza por una alteración en el metabolismo de la glucosa que origina hiperglucemias y consecuencias a causa de ésta. Las cifras elevadas en sangre de glucosa por un período prolongado de tiempo pueden ocasionar daños en diversos órganos del organismo, pero hasta el momento, nunca se había asociado… Seguir leyendo La diabetes podría dejarnos sordos
Dieta rica en proteínas y masa muscular
Debido a las peticiones de nuestros lectores, vamos a explicar un poco de qué se trata la dieta rica en proteínas, por qué se asocia a un incremento de masa muscular, cuáles son los requerimientos proteicos y que puede suceder si nos excedemos. Las proteínas son los nutrientes cuya función principal es denominada «estructural», es… Seguir leyendo Dieta rica en proteínas y masa muscular