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Los diferentes ácidos grasos

Es normal que muchas veces cuando hablamos sobre los distintos alimentos y los nutrientes que los mismos poseen mencionemos a los ácidos grasos. Hoy vamos a contarte cuáles son los diferentes tipos, para que cuando lo leas en la información que te damos entiendas un poco más y tengas una idea más clara sobre lo que estamos diciendo. Podemos dividir ... Leer Más »

Frutos secos para beneficiar la salud en reemplazo de otras grasas

Las grasas cumplen un rol fundamental como parte de nuestra dieta y, aunque se necesitan en pocas cantidades, no pueden estar ausentes de la misma. Sin embargo, es importante saber elegir aquellas grasas cuya composición beneficia la salud de aquellas otras que, por el contrario, pueden resultar perjudiciales. Ya hemos oído hablar muchas veces de las grasas cardiosaludables, como son ... Leer Más »

Unicla, una innovadora leche que protege nuestro organismo

Unicla de Feiraco, es una gran innovación en el mercado lácteo que nos permite acceder a una leche, cuyo perfil lipídico se encuentra mejorado para proteger al corazón y beneficiar la salud. Por medio de Zync, Feiraco Unicla nos ha contactado para que conozcamos más acerca de su producto y analicemos sus características. La nueva leche Unicla es producto de ... Leer Más »

El consumo de pescado potencia la inteligencia en las niñas

El consumo de pescado es deficiente y minoritario en la población argentina, aunque son sabidos sus múltiples beneficios sobre la salud humana. El omega 3, al igual que el omega 6, es un ácido graso muy valioso debido a sus efectos cardioprotectores y antiinflamatorios, pero por primera vez, parece existir una ventaja por parte del omega 3. En un estudio ... Leer Más »

Los ácidos grasos omega- 3 ayudarían a los niños con trastorno del desarrollo de la coordinación

Los ácidos grasos omega- 3 son esenciales para el organismo humano y provienen fundamentalmente de los pescados de de mar o pescado azul, y en menor medida, pueden ser incorporados mediante la ingesta de frutas secas (nueces) y semillas como el lino. Los ácidos grasos omega- 3 desempeñan un rol fundamental en el desarrollo y función del cerebro, incluso algunas ... Leer Más »