Temas Publicaciones: grasa

El tamaño de los platos sigue aumentando

Tal como lo dice el título del artículo, los platos de comida son cada vez más grandes, ¿A qué nos referimos con esto? A que las porciones de alimentos no paran de incrementarse. Esta es una tendencia que se a apoderado de la sociedad y ya tenemos pruebas de las repercusiones que tiene. Junto con el agrandamiento de las porciones ... Leer Más »

Los quesos con menos grasa

En el mercado encontramos variedad de quesos, entre ellos, algunos saborizados, algunos con mayor contenido acuoso y menos maduración o al revés. Por eso, hemos decidido mostrar cuáles son los quesos con menos grasa que podemos incluir a diario en una dieta saludable o si queremos adelgazar mediante una alimentación hipograsa. En principio, los quesos con menor maduración, más blandos ... Leer Más »

El queso Por Salut no es lo que parece

Por su nombre, siempre hemos asociado a esta variedad de queso con una mejor dieta y por ende, con mayor salud. Sin embargo, la creencia de que el queso Por Salut es uno de los más bajos en grasas, es errónea. Su etiqueta verde y su denominación no demuestran lo que en realidad el queso es, sino que el queso ... Leer Más »

El peso corporal no es lo más importante

Todos medimos nuestro estado de salud o nuestro descenso de peso en base a la pérdida de kilos que indica la balanza, sin embargo, el peso corporal no es lo más importante, sino sólo una parte de todo lo que implica estar saludables. El peso corporal es un parámetro que está compuesto por el peso de los diferentes componentes de ... Leer Más »

Los almuerzos escolares con demasiada grasa y azúcar

Cuando comienzan las clases, son muchos los niños en edad escolar que deben pasar toda la jornada fuera de su casa y hacen uso de los comedores escolares para alimentarse durante el día. La alimentación de los niños en edad escolar tiene una fuerte influencia en su rendimiento intelectual, en su desarrollo cognitivo y la conducta dentro de la escuela. ... Leer Más »

Mucha grasa y más metástasis de cáncer

Si bien el cáncer es una enfermedad que una vez que se comienza no puede revertirse, su avance puede frenarse y su desarrollo puede evitarse con sólo llevar un estilo de vida sano. Además, muchas vidas pueden salvarse con sólo incorporar sencillos cambios que cuiden la salud en otros aspectos, como la practica de actividad física, llevar una dieta equilibrada, ... Leer Más »

Abdomen prominente y mayor riesgo de migrañas

La obesidad o el exceso de grasa en el cuerpo es un factor de riesgo para muchas enfermedades, pero si la grasa se concentra en la zona abdominal los riesgos parecen ser aún mayores. Hasta el momento, tener un abdomen prominente se asociaba a mayores probabilidades de sufrir enfermedades cardíacas o cerebrovasculares, pero un reciente estudio ha encontrado que las ... Leer Más »

El consumo de pescado potencia la inteligencia en las niñas

El consumo de pescado es deficiente y minoritario en la población argentina, aunque son sabidos sus múltiples beneficios sobre la salud humana. El omega 3, al igual que el omega 6, es un ácido graso muy valioso debido a sus efectos cardioprotectores y antiinflamatorios, pero por primera vez, parece existir una ventaja por parte del omega 3. En un estudio ... Leer Más »