La curcumina una sustancia presente en la cúrcuma, siempre ha sido considerado un compuesto curativo que se ha utilizado en el tratamiento de la artritis y demencia. Pero en la actualidad, gracias a estudios llevados a cabo en el Centro de Investigación de Cáncer de Cork, Irlanda, se sabe que esta sustancia puede destruir en… Seguir leyendo El curry puede destruir células cancerosas
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Curry, un condimento especial en la dieta de los diabéticos y obesos
El curry es un condimento derivado de la mezcla de varias especias asiáticas muy utilizado en la alimentación india. Siempre se ha creído que esta conjunción de especias cumplen un papel importante en la reducción de la inflamación, en la curación de heridas, en el alivio del dolor y otras tantas dolencias. Debido a que… Seguir leyendo Curry, un condimento especial en la dieta de los diabéticos y obesos