Todos sabemos que las frituras no son el mejor método de cocción si queremos cuidar la salud, ya que adiciona gran cantidad de calorías derivadas de las grasas y provoca una pérdida significativa de nutrientes en el alimento que se fríe. Sin embargo, ocasionalmente consumimos alimentos fritos y para éstos momentos, es importante saber que… Seguir leyendo Frituras más saludables
Categoría: Dietas
Las sopas: una gran ayuda para perder peso
En invierno, cuando todavía el frío se hace sentir o en verano, cuando podemos consumir una sopa fría y necesitamos hidratarnos bien, es de gran utilidad ingerir sopas, sobre todo, si deseamos perder peso. Las sopas son preparaciones ricas en agua y con nutrientes diversos según los ingredientes que usemos para su elaboración, por esa… Seguir leyendo Las sopas: una gran ayuda para perder peso
Es necesario consumir menos azúcar para cuidar el corazón
El azúcar de mesa que utilizamos para endulzar y que forma parte de la mayor parte de las golosinas, no hace más que aportar calorías al cuerpo, es decir, se trata de «calorías vacías» porque no brindan ningún nutriente que el cuerpo necesite. Por esta razón, podemos prescindir sin inconvenientes del azúcar, incluso, es necesario… Seguir leyendo Es necesario consumir menos azúcar para cuidar el corazón
La dieta DASH muestra más beneficios
La dieta DASH, aquella recomendada para cuidar el corazón porque pretende reducir la presión arterial, ha demostrado ser una excelente arma para optimizar la salud del organismo en otros aspectos, tal es así que un nuevo estudio señala que la dieta DASH puede prevenir los cálculos renales. La dieta DASH está compuesta básicamente por frutas… Seguir leyendo La dieta DASH muestra más beneficios
¿Es necesario comer todo light para adelgazar?
Es frecuente escuchar que comer sano es caro, que todo lo light tiene un precio superior y por ende, es casi imposible hacer dieta en momentos de crisis económica. Sin embargo, ¿es necesario comer «light» para adelgazar? La respuesta a esta pregunta es un rotundo no, ya que no es imprescindible recurrir a productos que… Seguir leyendo ¿Es necesario comer todo light para adelgazar?
Cinco nuevos trastornos alimentarios
Además de los conocidos trastornos alimentarios tales como la bulimia y la anorexia, los especialistas alertan acerca de 5 nuevos trastornos alimentarios que acechan a los argentinos. Según la Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA), cinco nuevas conductas que no suelen ser consideradas un problema se suman a la bulimia y la anorexia… Seguir leyendo Cinco nuevos trastornos alimentarios
La caballa mejora la circulación sanguínea
La dieta puede influir grandemente en la circulación de la sangre y el funcionamiento cardíaco. de hecho, se sabe que los pescados en general, forman parte de una dieta cardioprotectora. Sin embargo, la caballa ha comprobado un efecto particular, ya que su consumo así como la ingesta de productos derivados de esta especie, mejoran la… Seguir leyendo La caballa mejora la circulación sanguínea
Un nuevo tipo de colesterol que puede ser más peligroso
Todos tenemos colesterol en el organismo y popularmente, distinguimos el colesterol malo o LDL y el colesterol bueno o HDL, sin embargo, el conocido LDL o colesterol malo podría no ser el único responsable de las enfermedades cardíacas que la hipercolesterolemia provoca. Científicos de la Universidad de Hong Kong han descubierto un nuevo colesterol al… Seguir leyendo Un nuevo tipo de colesterol que puede ser más peligroso
Controlar porciones: un arma eficaz para perder peso
No sólo la calidad de lo que comemos es importante para adelgazar, sino también, la cantidad de alimento que ingerimos, ya que una de las causas del aumento de peso de la población es el creciente tamaño de las porciones. Siempre es aconsejable que las personas que desean perder peso cuiden sus porciones y conozcan… Seguir leyendo Controlar porciones: un arma eficaz para perder peso
Elige frutas y verduras de temporada
Los alimentos que se producen y cultivan mayormente en invierno, son justamente los de mejor calidad, menor precio y poseen los nutrientes justos para la época del año que representa su temporada. Por todas éstas razones, es importante conocer cuáles son las frutas y verduras de temporada y optar por ellas al momento de comprar,… Seguir leyendo Elige frutas y verduras de temporada