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Un chicle para reducir el colesterol

La empresa de origen finlandesa Fennobon lanzó al mercado un chicle que ayuda a disminuir el colesterol LDL o colesterol “malo”. El chicle es comercializado bajo el nombre de Xilident Pro Reducol y la clave está en que contiene ésteres de colesterol y estanol, dos sustancias de origen vegetal que también se utilizan en otros productos alimenticios como margarinas y ... Leer Más »

Caries en los niños: un problema en crecimiento

Existe en la población una tendencia generalizada a cuidar mejor la dentadura, pero no ocurre lo mismo en el caso de los niños. Los estudios han hallado que las caries de los dientes de leche han aumentado en los niños entre los 2 y los 5 años en un 24 a 28 por ciento entre 1998 y 2004. ¿Por qué ... Leer Más »

La soja reduce el colesterol y protege el corazón

Las revisiones realizadas a las investigaciones efectuadas en la última década confirman los beneficios de la soja: consumir su proteína reduce el colesterol y previene enfermedades cardiovasculares. Se debe tener en cuenta que en la población con un nivel de colesterol por debajo del valor máximo (240 mg/dl), el consumo diario de soja completa una alimentación saludable. Sin embargo, en ... Leer Más »

El pescado alimenta el cerebro

Tres estudios sugieren que el consumo regular de pescado mejora el pensamiento, ésto se debería al contenido de ácidos grasos omega 3 de los pescados que podría mejorar el rendimiento cognitivo.En un estudio noruego, cuyos participantes fueron más de dos mil adultos mayores, se encontró que aquellos que consumían más de 10 gramos, o 0.35 onzas de pescado, en su ... Leer Más »

Calentamiento global, causa de enfermedades en las personas

Según los expertos del Panel Intergubernamental Para el Cambio Climático (IPCC), el calentamiento del planeta causará alteraciones climáticas como incremento de las temperaturas, aumento del nivel del mar que inundará zonas habitadas, y redistribución de las precipitaciones que serán escasas en algunos lugares y torrenciales en otros. Éstas alteraciones probablemente afectarán la salud de millones de personas, especialmente aquellas que ... Leer Más »

Calvicie a cuasa del tabaco

Un estudio reveló, tras analizar a 740 hombres, que los genes y la adicción al tabaco están fuertemente relacionados con el riesgo de calvicie. La calvicie más común entre los hombres es la alopecia androgenética, la cual tiene un fuerte factor hereditario y sumado a esto, se relaciona con factores ambientales entre los que se encuentran el tabaquismo. La investigación ... Leer Más »

Quienes padecen enfermedad celíaca pueden sufrir osteoporosis precoz

Recientes estudios muestran que aún los celíacos que no presentan los síntomas típicos de la enfermedad (diarreas, vómitos, pérdida de peso) pueden sufrir la descalcificación de los huesos, que los predispone a fracturarse. El doctor Bai, principal autor del estudio, comenta que las personas con enfermedad celíaca tienen la probabilidad de sufrir muchas más fracturas que la población en general. ... Leer Más »

Té verde: antioxidante potenciado por el jugo de frutas cítricas.

Según lo plantea un nuevo estudio, adicionar jugos de frutas naturales ricos en vitamina C a una infusión de té verde, incrementaría sus propiedades antioxidantes.   El té verde posee antioxidantes denominados catequinas, responsables de algunos beneficios para la salud como la reducción del riesgo de cáncer, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Aunque estos resultados son preliminares, se halló que ... Leer Más »