La obesidad es una enfermedad que hemos tratado en numerosas ocasiones aquí. Hoy hablaremos en especial sobre un falso concepto que se tiene sobre esta. Por lo general, ante una persona obesa pensamos que está bien alimentada y que su condición se debe a una nutrición excesiva, nunca pensaríamos que la persona pudiera llegar a… Seguir leyendo Un concepto equivocado sobre la obesidad
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El precio de los alimentos incrementa la obesidad
La situación económica mundial está influyendo grandemente sobre el costo de los alimentos y ésto, repercute seriamente sobre el perfil de alimentación de las personas. Así, las familias de escasos recursos pasan hambre y las de nivel económico medio se ven obligadas a modificar hábitos para poder alimentarse. Y aunque parezca paradójico, el incremento en… Seguir leyendo El precio de los alimentos incrementa la obesidad
Por primera vez la obesidad supera a la desnutrición
La malnutrición es una alteración que puede deberse a diferentes causas, entre ellas a la cantidad de la alimentación que recibimos o a la calidad de la misma. En este marco, pueden existir malnutrición por exceso, como es el caso del sobrepeso o la obesidad y, malnutrición por déficit como es el caso de los… Seguir leyendo Por primera vez la obesidad supera a la desnutrición
La triste realidad: malnutrición infantil
Según publica hoy la revista británica The Lancet, más de un tercio de las muertes anuales de menores de 5 años en el mundo y un 11% del total de las enfermedades en esa población se deben a la malnutrición materna e infantil. Richard Horton, director de la prestigiosa publicación científica, resalta la necesidad de… Seguir leyendo La triste realidad: malnutrición infantil
Calentamiento global, causa de enfermedades en las personas
Según los expertos del Panel Intergubernamental Para el Cambio Climático (IPCC), el calentamiento del planeta causará alteraciones climáticas como incremento de las temperaturas, aumento del nivel del mar que inundará zonas habitadas, y redistribución de las precipitaciones que serán escasas en algunos lugares y torrenciales en otros. Éstas alteraciones probablemente afectarán la salud de millones… Seguir leyendo Calentamiento global, causa de enfermedades en las personas