¿La nata puede contarse como un lácteo?

Todos sabemos que nuestro cuerpo necesita de las vitaminas y minerales para funcionar correctamente, uno de los más importantes que es esencial para mantenernos bien es el calcio. Este mineral tiene muchas fuentes diferentes, aunque por lo general la más conocida son los lácteos. Estos son alimentos que se derivan de la leche de vaca,… Seguir leyendo ¿La nata puede contarse como un lácteo?

Las funcionalidades del calcio

Desde pequeños nos han enseñado que el calcio es necesario para tener huesos fuertes y sanos. Sin embargo, el calcio no tiene únicamente esa funcionalidad, es también muy beneficioso para muchas otras cosas. Si bien la principal función del calcio para el organismo es la de mantener la salud de la estructura osea, también cumple… Seguir leyendo Las funcionalidades del calcio

Buenos motivos para comer yogur

El yogur es siempre uno de los alimentos que más se asocia a una dieta saludable, y aunque encontramos gran variedad de este alimento en el mercado, no podemos negar que aun en su forma más básica, el yogur tiene buenas propiedades para ofrecer al organismo. Por esta razón, hemos listado los buenos motivos para… Seguir leyendo Buenos motivos para comer yogur

No me gustan los lácteos descremados ¿puedo consumir los enteros?

Ante la decisión de consumir más lácteos muchas personas plantean el inconveniente de su desagrado por los lácteos descremados, sin embargo, esto que se presenta como un problema no lo es, ya que si bien cuando somos adultos no requerimos las grasas de los lácteos y por ende, se recomienda consumir las versiones parcial o… Seguir leyendo No me gustan los lácteos descremados ¿puedo consumir los enteros?

4 alimentos contra el cáncer

Hay muchos factores que influyen en el desarrollo de cáncer, pero hoy se sabe, que el estilo de vida puede ayudar mucho en su prevención, tal es así, que podemos empezar por la cocina. Algunos alimentos más que otros, han demostrado prevenir el desarrollo de tumores cancerígenos, por eso, a continuación te mostramos 4 alimentos… Seguir leyendo 4 alimentos contra el cáncer

Los niños que consumen lácteos viven más

Los lácteos son un grupo de alimentos protagonizado por la leche, el yogur y el queso, que resulta muy importante en todas las etapas de la vida, ya que proveen de proteínas de buena calidad, calcio, vitaminas y otros minerales esenciales para el organismo. Además de los beneficios que sus propios nutrientes pueden ofrecer, un… Seguir leyendo Los niños que consumen lácteos viven más

Los argentinos toman menos leche que la que necesitan

Los lácteos, y especialmente la leche, es un alimento esencial en todas las etapas de la vida. Sin embargo, muchos lo asocian a la infancia, ya que es en ésta etapa donde se desarrolla y crece el cuerpo. No obstante, la leche es fuente de calcio y proteínas de buena calidad. El calcio favorece la… Seguir leyendo Los argentinos toman menos leche que la que necesitan

En la dieta argentina, sobra carne y faltan verduras

La dieta es un factor que influye fuertemente sobre la salud de las personas, por eso, la FAO en conjunto con la Universidad de Buenos Aires, ha evaluado mediante un estudio, la dieta de los argentinos. Según los resultados de la encuesta, la dieta de los habitantes de Argentina es un cóctel que predispone a… Seguir leyendo En la dieta argentina, sobra carne y faltan verduras