Las semillas de chía poseen un alto contenido en proteínas y aceites de buena calidad, ya que destaca su contenido en omega 3 que protege ante enfermedades coronarias, problemas visuales y procesos inflamatorios. Estas semillas al entrar en contacto con el agua exudan una sustancia gelatinosa que absorbe mucho líquido y es éste gel lo… Seguir leyendo Con un gel a base de chía, crean en Argentina tortas saludables
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8 de cada 10 argentinos afectados por el estrés
El estrés es un mal actual que afecta notablemente la salud del organismo, por eso, una consultora se centró en este problema y averiguó a cuántos argentinos afecta. Los resultados muestran que 8 de cada 10 argentinos son afectados por el estrés de manera frecuente, mientras que sólo un 20% afirma padecerlo con regularidad. Los… Seguir leyendo 8 de cada 10 argentinos afectados por el estrés
30% de obesidad por comer mal y moverse poco
Argentina, a pesar de tener un índice menor de obesidad que otros países de la región, posee un 30% de obesos por comer mal y moverse poco, datos muy importantes dada la cantidad de trastornos que pueden provocarse por asociación con la enfermedad. El 30% de los argentinos sufre de obesidad abdominal, lo cual implica… Seguir leyendo 30% de obesidad por comer mal y moverse poco
Un tercio de los niños argentinos padece anemia
Las estimaciones parecen contradecir a la realidad de producción alimentaria del país, pero aun así, indican que uno de cada tres menores de 2 años padece deficiencia de hierro, es decir, anemia ferropénica. Cada año nacen en el país unos 50000 niños con bajo peso y alrededor de de 174000 con peso insuficiente según lo… Seguir leyendo Un tercio de los niños argentinos padece anemia
Casi la mitad de la Argentina tiene exceso de peso
La epidemia de obesidad avanza a paso firme y aunque nosotros aún no percibamos grandes cambios, los números no indican lo mismo, ya que una encuesta nacional de factores de riesgo realizada por el Ministerio de Salud señala que casi la mitad de los argentinos tiene exceso de peso. En el marco de la Feria… Seguir leyendo Casi la mitad de la Argentina tiene exceso de peso
Las argentinas en disconformidad con el cuerpo
Los problemas de imagen no dejan de sumarse a las mujeres de todo el mundo, y las argentinas no nos quedamos afuera, sino que un reciente estudio muestra que el 95% de las mujeres de Argentina no está conforme con su cuerpo. El exceso de peso es la principal causa de insatisfacción, mientras que en… Seguir leyendo Las argentinas en disconformidad con el cuerpo
Los argentinos toman menos leche que la que necesitan
Los lácteos, y especialmente la leche, es un alimento esencial en todas las etapas de la vida. Sin embargo, muchos lo asocian a la infancia, ya que es en ésta etapa donde se desarrolla y crece el cuerpo. No obstante, la leche es fuente de calcio y proteínas de buena calidad. El calcio favorece la… Seguir leyendo Los argentinos toman menos leche que la que necesitan
La dieta estadounidense, y la nuestra, necesitan considerar al corazón
Si bien nuestra dieta difiere en muchos aspecto de la alimentación estadounidense, muchos son los comercios que expenden comida basada en la cultura alimentaria norteamericana y cada vez somos más los habitantes que adoptamos hábitos similares a los de Estados Unidos. Por esa, razón, nunca viene mal recordar al corazón cuando nos alimentamos y no… Seguir leyendo La dieta estadounidense, y la nuestra, necesitan considerar al corazón
La alimentación de los argentinos
La cultura alimentaria de un país influye de manera decisiva sobre la salud de las personas que habitan en él, por eso, conocer cuál es la dieta promedio de los argentinos, nos permite tener una idea general de la salud de los mismos. Se sabe que en Argentina, la dieta es excesiva en carnes, mientras… Seguir leyendo La alimentación de los argentinos
En la dieta argentina, sobra carne y faltan verduras
La dieta es un factor que influye fuertemente sobre la salud de las personas, por eso, la FAO en conjunto con la Universidad de Buenos Aires, ha evaluado mediante un estudio, la dieta de los argentinos. Según los resultados de la encuesta, la dieta de los habitantes de Argentina es un cóctel que predispone a… Seguir leyendo En la dieta argentina, sobra carne y faltan verduras