El 34% de las papas fritas es grasa

Todos sabemos que las frituras no son sanas, pero muchos imaginamos que las papas fritas de copetín o snack, que se compran embolsadas, tienen un menor porcentaje de grasa que aquellas que acompañan una hamburguesa en lugares de comida rápida. Un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), evaluó el tipo y la… Seguir leyendo El 34% de las papas fritas es grasa

El menor consumo de grasa reduce el riesgo de cáncer de próstata

La alimentación que llevamos influye, y mucho, en el riesgo que poseemos de padecer diferentes enfermedades. Hay ciertos grupos de alimentos que intervienen más o menos dependiendo de la enfermedad de que se trate, en este caso, hablaremos del efecto del consumo de grasas sobre el riesgo de sufrir cáncer de próstata. Un estudio realizado… Seguir leyendo El menor consumo de grasa reduce el riesgo de cáncer de próstata

Glúteos grandes = buena salud

Ya hemos dicho con anterioridad que la grasa que se concentra en la zona abdominal es más peligrosa que la localizada en caderas y muslos. Pues, la grasa abdominal o visceral predispone a padecer hipertensión, diabetes y otras enfermedades o alteraciones metabólicas que incrementan el riesgo cardiovascular del individuo. Si bien hasta el momento la… Seguir leyendo Glúteos grandes = buena salud

No siempre tener un peso normal indica que estamos saludables

Como ya hemos dicho en otras ocasiones, el peso corporal sólo es uno de los tantos indicadores que existen para valorar el estado nutricional de una persona. El peso no discrimina los compartimientos de nuestro organismo, es decir, no nos muestra que parte de ese peso corresponde a grasa y que parte esta formada por… Seguir leyendo No siempre tener un peso normal indica que estamos saludables