La leche es un alimento fundamental en la dieta de muchas personas. La misma contiene una gran cantidad de nutrientes esenciales para la vida, analizamos cuáles son y qué cantidad de estos posee.
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La leche y sus diferentes variaciones
La leche es uno de los principales alimentos en la dieta de la mayoría de las personas, por tanto conviene conocer cuáles son los distintos tipos de leche que existen y cuales son las peculiaridades de cada una.
¿La nata puede contarse como un lácteo?
Todos sabemos que nuestro cuerpo necesita de las vitaminas y minerales para funcionar correctamente, uno de los más importantes que es esencial para mantenernos bien es el calcio. Este mineral tiene muchas fuentes diferentes, aunque por lo general la más conocida son los lácteos. Estos son alimentos que se derivan de la leche de vaca,… Seguir leyendo ¿La nata puede contarse como un lácteo?
Una superleche argentina
Los científicos argentinos han logrado crear una «superleche«, llamada así por sus valiosas propiedades capaces de prevenir el desarrollo de tumores y enfermedades degenerativas. Se trata de una leche de vaca y cabra que no sólo posee los nutrientes habituales de cualquier leche, sino que mediante la alimentación especial que recibió el ganado se logró… Seguir leyendo Una superleche argentina
Los niños que beben leche pesan menos
Es sabido que la leche no sólo es alimento de niños, pero su inclusión en la dieta infantil tiene muchos beneficios, incluso más que entre los individuos adultos. Un reciente estudio realizado en Suecia señala que los niños que beben leche entera a diario tienen un índice de masa corporal inferior que aquellos que sólo… Seguir leyendo Los niños que beben leche pesan menos
Trucos para consumir más leche
Los niños de hoy en día cada vez consumen menos leche, una tendencia que se acentúa al llegar a la vida adulta, en donde los lácteos están prácticamente ausentes. Este rasgo muy notable en la dieta de los argentinos deja mucho que desear, ya que nos priva del calcio, vitaminas D y A y además,… Seguir leyendo Trucos para consumir más leche
Los argentinos toman menos leche que la que necesitan
Los lácteos, y especialmente la leche, es un alimento esencial en todas las etapas de la vida. Sin embargo, muchos lo asocian a la infancia, ya que es en ésta etapa donde se desarrolla y crece el cuerpo. No obstante, la leche es fuente de calcio y proteínas de buena calidad. El calcio favorece la… Seguir leyendo Los argentinos toman menos leche que la que necesitan
Unicla, una innovadora leche que protege nuestro organismo
Unicla de Feiraco, es una gran innovación en el mercado lácteo que nos permite acceder a una leche, cuyo perfil lipídico se encuentra mejorado para proteger al corazón y beneficiar la salud. Por medio de Zync, Feiraco Unicla nos ha contactado para que conozcamos más acerca de su producto y analicemos sus características. La nueva… Seguir leyendo Unicla, una innovadora leche que protege nuestro organismo