Las calificaciones que los niños obtienen en la escuela no es sólo fruto de su intelecto, sino también, de muchos otros factores ambientales que influyen en su grado de atención, de concentración y demás aspectos que hacen a un buen desempeño escolar. Evidencias científicas recientes sugieren que hay dos factores que se vinculan y predicen… Seguir leyendo La obesidad y el sueño atentan contra las notas escolares
Mes: agosto 2009
Elige frutas y verduras de temporada
Los alimentos que se producen y cultivan mayormente en invierno, son justamente los de mejor calidad, menor precio y poseen los nutrientes justos para la época del año que representa su temporada. Por todas éstas razones, es importante conocer cuáles son las frutas y verduras de temporada y optar por ellas al momento de comprar,… Seguir leyendo Elige frutas y verduras de temporada
Muchas personas con trastornos alimentarios tuvieron obesidad en su infancia
Los trastornos de la conducta alimentaria como anorexia y bulimia continúan creciendo simultáneamente al número de víctimas de obesidad. Se trata de una paradoja que podría encontrar su causa. Un reciente estudio realizado en España, señala que el 39% de las personas con trastornos alimenticios han sufrido en su infancia problemas de obesidad y sobrepeso.… Seguir leyendo Muchas personas con trastornos alimentarios tuvieron obesidad en su infancia
Comer mal, peor que fumar
La alimentación es un factor condicionante del estado de salud y por ende, si comemos mal, afectamos muchos sistemas del cuerpo humano e incrementamos el riesgo de sufrir muchas enfermedades. Por ésta razón, se considera que una mala alimentación resulta más grave para la salud que fumar, ya que su impacto sobre el organismo tiene… Seguir leyendo Comer mal, peor que fumar
Las mujeres optimistas tienen menos riesgo cardíaco
Se sabe que el optimismo aporta grandes beneficios a la salud, mientras que también es sabido que el pesimismo perjudica el estado del organismo incrementando el riesgo de muchas enfermedades. Según un nuevo estudio dirigido por la Universidad de Pittsburgh, las mujeres optimistas tienen menor riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca y de morir por cualquier… Seguir leyendo Las mujeres optimistas tienen menos riesgo cardíaco
Más frutas y verduras para prevenir la artritis
La artritis es una enfermedad frecuentemente asociada a los adultos mayores pero también puede producirse en la infancia, sobre todo, en su forma idiopática. La artritis reumatoidea es una enfermedad crónica y autoinmune que afecta a más de 21 millones de personas en el mundo, y dado su carácter crónico, nunca se alcanza su cura.… Seguir leyendo Más frutas y verduras para prevenir la artritis
¿Cuál es la función del Licenciado en Nutrición?
Muchas veces por ignorancia, no encontramos en el Licenciado en Nutrición la ayuda que podemos encontrar, por eso, me parece oportuno aclarar a qué se puede dedicar un Nutricionista y el amplio campo de acción que le corresponde. Cuando hablamos de ir al Nutricionista, generalmente lo asociamos a hacer dieta y decimos: «pero si no… Seguir leyendo ¿Cuál es la función del Licenciado en Nutrición?
Tener deudas económicas engorda
Hay muchos factores relacionados con el nivel socioeconómico de una persona que se vinculan al mayor riesgo de engordar o sufrir obesidad, sin embargo, nunca se analizó si tener deudas influye en el peso corporal Un reciente estudio de la Universidad de Mainz, Alemania, responsabiliza a los altos precios y los elevados niveles de endeudamiento… Seguir leyendo Tener deudas económicas engorda
Masnutridos: nutrición para el deporte
La nutrición es un factor crucial al momento de complementar un entrenamiento deportivo, ya que sin la adecuada alimentación, la actividad y el esfuerzo físico no genera los resultados esperados, por eso, muchos son los productos nutritivos y suplementos que se utilizan en la actualidad para contribuir a una mejor nutrición deportiva. Por medio de… Seguir leyendo Masnutridos: nutrición para el deporte
Dieta flexitariana, una opción más flexible que ser vegetariano
Dentro del mundo de los vegetarianos, encontramos aquellos veganos o vegetarianos estrictos que sólo consumen alimentos de origen vegetal y también, aquellos ovo o lacto vegetarianos, porque además de alimentos de origen vegetal incluyen huevos o lácteos, respectivamente. No obstante, una nueva dieta vegetariana se conoce en la actualidad, se trata de la dieta flexitariana,… Seguir leyendo Dieta flexitariana, una opción más flexible que ser vegetariano