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Archivos por etiquetas:vitaminas’

 

Factores que destruyen vitaminas

Lunes 10 septiembre, 2012
Los nutrientes de nuestro cuerpo.

¿Sabías que hay algunos hábitos y químicos que consumimos que destruyen las vitaminas de nuestro cuerpo? Así es, muchas veces podemos estar destruyendo nutrientes sin darnos cuenta por mantener hábitos malos, hoy queremos nombrar los principales factores que tienen este efecto sobre las vitaminas, ¡presta mucha atención!

Comenzamos hablando sobre las bebidas alcohólicas, las mismas generalmente aportan calorías sin contenido vitamínico, además, reducen el apetito y producen carencias de las vitaminas B1, B2,B3, B6, y acido fólico. Otro factor es el tabaco, este tiene un efecto muy fuerte sobre la vitamina C, es por esta razón que se recomienda un gran consumo de esta vitamina en personas fumadoras.
Por otro lado, las drogas también influyen en este sentido, las mismas son tóxicas para el organismo, por lo que también es necesario aumentar el consumo de vitamina C en estos casos. Otro factor que influye son las situaciones estresantes, bajo tensión nuestras glándulas suprarrenales segregan mayor cantidad de adrenalina, que consume una gran cantidad de vitamina C. También se necesitan mayores cantidades de vitamina E y de las del grupo B.

Por último, queremos mencionar dos más, por un lado el azúcar, que requiere de vitaminas y minerales de nuestras propias reservas para metabolizarse (sobre todo B1) y los medicamentos, que repercuten negativamente en la mayoría de las vitaminas.

Esto era lo que teníamos para compartir hoy, esperamos que esta información te sea de utilidad y te permita cuidar mejor de la salud de tu cuerpo, ¡suerte!

Nutrientes para aumentar defensas

Domingo 9 septiembre, 2012
Aumenta tus defensas.

Dentro de poco nos enfrentaremos una vez más a los fríos, por lo que es importante preparar a nuestro cuerpo para esto, por eso, hoy queremos contarte qué nutrientes son necesarios para aumentar las defensas. A continuación, te damos una lista con los mimos, de forma que los incluyas en tu dieta, ¡presta mucha atención!

- Vitamina A, la misma es importante porque favorece la producción de secreciones protectoras en las mucosas y la actividad inmunitaria, antitumoral y antivírica.
-Vitamina B3. Reduce la liberación de histamina en las alergias y la afección dermatológica alérgica.
-Vitamina B5. Favorece la protección de la piel y reduce los síntomas inflamatorios de las alergias.
-Vitamina B6. Imprescindible para la formación de anticuerpos y leucocitos.
-Vitaminas B9 y B12. Imprescindibles para la formación de células defensivas.
-Vitamina C, esta es una de las más conocidas cuando de defensas se trata, esta favorece la actividad inmunitaria, antitumoral, antioxidante y antivírica y reduce la sensibilidad alérgica y desintoxicante de la histamina.
-Vitamina E. Favorece la actividad inmunitaria.

Estas son las vitaminas que deberíamos comenzar a consumir, las mismas pueden adquirirse fácilmente a través de frutas y vegetales, así como cereales integrales. Te animamos a llevar una alimentación rica en estos, de esta forma podrás recibir a los fríos con las defensas al máximo, ¡suerte!

Los alimentos con más vitaminas (Parte 3)

Jueves 16 agosto, 2012
Vitaminas importantes.

Seguimos con la serie de notas sobre las vitaminas y sus fuentes, ya estuvimos analizando una gran cantidad, hoy terminamos con esta guía. Conocer esta información te permitirá llevar una alimentación más completa e incluir todos los nutrientes que tu cuerpo necesita. ¡Presta mucha atención!

Comenzamos hablando sobre la vitamina A, la misma puede adquirirse fácilmente a través de alimentos como el hígado, zanahorias, brócoli, batatas (papas dulces), col rizada, mantequilla, espinacas, calabaza, lechuga verde, melón, huevos, melocotones, papaya, mango, guisantes. Otra vitamina que no puede faltar es la D, esta se encuentra en los alimentos fortificados (la leche, yogurt, margarina, derivados grasos, cereal de desayuno y pan) aunque, destacamos que existen muy pocos alimentos que contengan vitaminaD de forma natural en cantidades significativas.

Por otro lado, en el caso de la vitamina E, la misma puede ser adquirida a través de gran cantidad de alimentos, los principales son los vegetales de hoja verde, semillas, entre ellos el brócoli, la soja, las espinacas, el germen de trigo y la levadura de cerveza. Por último, queremos mencionar la vitamina K, la cual es adquirida a través de verduras de hoja verde oscura (lechuga, espinaca, col rizada, brócoli, col de Bruselas), germen de trigo, aguacate, cereales, alimentos orgánicos, algunas frutas como el kiwi, cambur o bananas, productos de soja y algunos aceites vegetales (soja y oliva).

Esto era lo que teníamos para compartir hoy, esperamos que esta información te sea de gran ayuda y te permita cuidar mejor de tu salud, ¡suerte!