Hoy queremos hablar sobre un tema muy importante que suele ocasionar muchas dudas, vamos a hablar sobre los métodos de cocción.
Etiqueta: vitaminas
La vitamina K
Hoy queremos centrarnos en una vitamina muy importante para nuestra salud, se trata de la vitamina K. Esta es una de las menos conocidas, pero lo cierto es que al igual que el resto, cumple con muchas funciones importantes en nuestro cuerpo.
Combinaciones de alimentos muy buenas
Hoy tenemos para ti una serie de consejos de alimentación muy especiales, vamos a contarte sobre algunas combinaciones que podemos hacer que son especialmente adecuadas.
Síntomas de la deficiencia por vitamina B12
Hace un tiempo habíamos comenzado a hablar sobre la vitamina B12, estuvimos viendo que la misma es muy importante para el cuidado de nuestro organismo en general y que no podemos descuidarla, continuamos con este tema.
Requerimientos diarios de vitamina B12
Hace poco habíamos comenzado a hablar sobre la vitamina B12, una vitamina muy importante que es esencial para muchas funciones básicas de nuestro organismo, continuamos con el tema.
Vitaminas afectadas por el sol
Hoy queremos hablar sobre un aspecto importante que muchas veces desconocemos, se trata de las vitaminas, son muchas las que pierden su efecto ante factores ambientales, te contamos cuáles.
Nutrientes que se pierden al cocinar vegetales (Parte 2)
En la nota anterior habíamos comenzado con un tema muy interesante, estuvimos viendo cuáles son algunas de las vitaminas que se pierden cuando cocinamos los alimentos en agua, continuamos con esto.
Nutrientes que se pierden al cocinar vegetales (Parte 1)
¿Sabías que cuando cocinas los alimentos estos pierden parte de sus nutrientes? Así es, dependiendo del método de cocción que eligas se pierden más o menos.
Factores que destruyen vitaminas
¿Sabías que hay algunos hábitos y químicos que consumimos que destruyen las vitaminas de nuestro cuerpo? Así es, hoy te contamos cuales, de forma que puedas evitarlos.
Nutrientes para aumentar defensas
Dentro de poco nos enfrentaremos una vez más a los fríos, por lo que es importante preparar a nuestro cuerpo para esto, por eso, hoy queremos contarte qué nutrientes son necesarios para aumentar las defensas.