Temas Publicaciones: frutas

Cómo incorporar más fibra en la dieta

Todos sabemos que la fibra de los alimentos, o la parte indigerible de éstos, aporta muchos beneficios para la salud del organismo, ya que no sólo favorece su correcto funcionamiento, sino que nos protege ante variadas enfermedades. Por eso, para que alcancemos al recomendación diaria de ingerir entre 20 y 30 gramos de fibra, te mostramos algunas maneras de incrementar ... Leer Más »

Sólo 1 de cada 4 personas con sobrepeso consume frutas y verduras

Todos sabemos la importancia de llevar una dieta variada y equilibrada, y de lo mucho que pueden ayudar las frutas y verduras a bajar de peso, pero aún así, un reciente estudio realizado en España por la asociación “5 al día” señala su baja ingesta. Entre las personas que padecen sobrepeso, sólo 1 de cada 4 consume frutas y hortalizas, ... Leer Más »

En la dieta argentina, sobra carne y faltan verduras

La dieta es un factor que influye fuertemente sobre la salud de las personas, por eso, la FAO en conjunto con la Universidad de Buenos Aires, ha evaluado mediante un estudio, la dieta de los argentinos. Según los resultados de la encuesta, la dieta de los habitantes de Argentina es un cóctel que predispone a la obesidad, al aumento del ... Leer Más »

Si tomas sol, consume más frutas y verduras

Llegada la primavera y con las mayores temperaturas, los deseos de lucir una piel morena y saludable se hacen presentes y por ello, es necesario tener ciertos cuidados básicos. La exposición a la luz solar debe ser cuidadosa, pues un exceso puede perjudicar la salud al incrementar las probabilidades de sufrir cáncer de piel, así como patologías oculares. Así es, ... Leer Más »

La vitamina C, enemiga de la diabetes

La vitamina C, contenida en frutas y verduras, es una de las sustancias con mayor poder antioxidante y sus aportes dietarios adecuados son una excelente forma de prevenir enfermedades. Además, la vitamina C contribuye a la cicatrización de heridas, ayuda a curar resfriados y favorece la absorción de hierro evitando así, el desarrollo de anemias ferropénicas. Un nuevo estudio realizado ... Leer Más »

Las personas que beben vino con moderación llevan una dieta más sana

Consumir vino a diario es un hábito saludable si se realiza con moderación, pues se ha comprobado que su ingesta adecuada beneficia la salud no solamente a nivel cardiovascular. Por otro lado, un nuevo estudio del Instituto Nacional de Salud Pública de Copenhague ha dado a conocer positivos resultados acerca del consumo de vino y nutrición. Los datos de la ... Leer Más »

Té verde: antioxidante potenciado por el jugo de frutas cítricas.

Según lo plantea un nuevo estudio, adicionar jugos de frutas naturales ricos en vitamina C a una infusión de té verde, incrementaría sus propiedades antioxidantes.   El té verde posee antioxidantes denominados catequinas, responsables de algunos beneficios para la salud como la reducción del riesgo de cáncer, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Aunque estos resultados son preliminares, se halló que ... Leer Más »