Las alergias alimentarias

Las alergias alimentarias son reacciones inmunitarias adversas mediada por anticuerpos tras haber consumido un alimento determinado. La alergia más frecuenta y que aparece a edades tempranas es a la leche de vaca. Se debe distinguir una gran diferencia entre la alergia y la intolerancia a la leche de vaca. Esta última es una reacción adversa… Seguir leyendo Las alergias alimentarias

Una buena nutrición es esencial para los pacientes oncológicos

Llevar una dieta equilibrada que contenga todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita es importante para todos, pero adquiere aún más relevancia para pacientes con patologías como el cáncer. Este es un factor que determina su calidad de vida, por eso se les aconseja consumir muchas frutas, vegetales, granos, proteínas, lácteos y bastantes líquidos. El… Seguir leyendo Una buena nutrición es esencial para los pacientes oncológicos

Adelgazar haciendo pesas

Muchas veces cuando nos planteamos la idea de adelgazar descartamos de lleno la opción de hacer pesas ya que la relacionamos con el aumento de la masa muscular. Sin embargo, esto no es necesariamente así. Si bien es fundamentar hacer ejercicios aeróbicos para perder pesos, las pesas pueden contribuir a este propósito. La clave está… Seguir leyendo Adelgazar haciendo pesas

Las propiedades de la avena

Hoy vamos a hablar sobre las propiedades de la avena y lo beneficiosa que es para la salud. Éste es un cereal que se destaca por la gran riqueza en proteínas que tiene, las cuales son fundamentales para el desarrollo muscular, óseo y los tejidos. Además, tiene un alto porcentaje de carbohidratos complejos. Esto se… Seguir leyendo Las propiedades de la avena

El mar no es bueno para las heridas profundas

Es normal que cuando nos lastimamos en la playa nuestra primera reacción sea mojarnos con el agua del mar, por sus propiedades curativas. Esto es lo que siempre se ha recomendado e incluso hay personas que van con este único objetivo. El mar tiene altas cantidades de minerales, especialmente de yodo, el cual es un… Seguir leyendo El mar no es bueno para las heridas profundas

La sal yodada, buena para la salud

Es normal que incluyamos la sal en nuestras comidas para hacer los platos menos sosos y más deliciosos. Más allá de las enfermedades causadas por el consumo excesivo de sal como la hipertención, la sal es beneficiosa para la salud cuando de yodo se trata. La tierra es un elemento pobre en yodo y prácticamente… Seguir leyendo La sal yodada, buena para la salud

La carne mal cocida y síndrome urémico hemolítico

Hoy vamos a hablar de una de las consecuencias de consumir carne mal cocida. Se trata del síndrome urémico hemolítico (SUH), un trastorno que provoca insuficiencia renal, anemia y alteraciones neurológicas. ¿A qué se debe este síndrome? A la bacteria Escherichia Coli que se encuentra en la carne mal cocida. El riesgo se presenta cuando… Seguir leyendo La carne mal cocida y síndrome urémico hemolítico

Carbohidratos buenos y malos

Los carbohidratos constituyen un tema controvertido y confuso, ya que algunos expertos afirman que son beneficiosos mientras que otros sostienen que son nocivos. ¿Cuál es la respuesta correcta entonces? Ambas están bien, ya que existen tanto carbohidratos buenos como malos. Los buenos alimentan al cuerpo y lo mantienen activo. Además, promueven el funcionamiento sano de… Seguir leyendo Carbohidratos buenos y malos

Masticar chicle para reducir el estrés y la ansiedad

Si eres una persona golosa que le encanta disfrutar de un rico caramelo o de un chicle durante el día entonces te gustará escuchar esto. Según un estudio hecho por el Departamento de Psicología Clínica del Instituto de Psicoterapia e Investigación Psicosomática de Madrid, mascar chicle o comer caramelos produce un efecto activador que nos… Seguir leyendo Masticar chicle para reducir el estrés y la ansiedad