Por qué sentimos la necesidad de consumir cosas dulces

Cuando estamos haciendo dieta muchas veces se nos hace casi imposible alejarnos de las harinas refinadas. Esto es así porque los componentes de la misma hace que sea adictiva, es por esto que a veces no podemos dejar de ingerir hidratos de carbono refinados y azúcar. Hoy vamos a contarte por qué sucede esto exactamente.… Seguir leyendo Por qué sentimos la necesidad de consumir cosas dulces

Lo que NO deberías desayunar

La semana pasada estuvimos hablando un poco sobre el desayuno y qué cosas es beneficioso comer por la mañana. Hoy vamos a hablar sobre lo que deberías evitar a la hora de desayunar. Lo aconsejable es que se incluyan alimentos que tengan bajo índice glucémico, un poco de azúcar, proteínas, y grasas saludables, así como… Seguir leyendo Lo que NO deberías desayunar

Carbohidratos buenos y malos

Los carbohidratos constituyen un tema controvertido y confuso, ya que algunos expertos afirman que son beneficiosos mientras que otros sostienen que son nocivos. ¿Cuál es la respuesta correcta entonces? Ambas están bien, ya que existen tanto carbohidratos buenos como malos. Los buenos alimentan al cuerpo y lo mantienen activo. Además, promueven el funcionamiento sano de… Seguir leyendo Carbohidratos buenos y malos

Los carbohidratos, ¿descontrolan el apetito?

El control del apetito se inicia en las células del cerebro tras la llegada de señales que se originan en múltiples puntos del aparato digestivo, desde la boca, hasta el estómago o intestino. Muchos estudios han encontrado factores que influyen en el cerebro y que pueden alterar el control adecuado del apetito. En esta caso,… Seguir leyendo Los carbohidratos, ¿descontrolan el apetito?