• todoblogs.com
  • masculino.es
  • manga.es
  • apostantes.com
  • portalvacaciones.com
  • toptrucos.com
  • publi.es
  • guiasibarita.com
  • famosas.net
  • recetasdecocina.info
  • blogdeportivo.es
  • superfamosos.com
  • fistro.com
  • femenina.es
  • canalblog.es
  • donmusica.com
  • mundo.es
  • bodaweb.es
  • bebesblog.com
  • canalgame.com
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More
 

Archivos por etiquetas:consejos de alimentación’

 

Consejos para una dieta equilibrada (Parte 1)

Martes 18 marzo, 2014
Alimentación sana.

Hoy vamos a compartir una serie de consejos de alimentación, como sabemos, no existe ningún alimento que por si solo pueda aportarnos todos los nutrientes que necesitamos. Es por eso que debemos crear un menú que contenga todo tipo de alimentos nutritivos que nos aporten lo que necesitamos. Es por esa razón que en esta ocasión te enseñamos a llevar una dieta equilibrada, además, te contamos las raciones recomendadas por los nutricionistas en función del grupo de alimentos y a qué equivalen esas raciones ‘a nivel casero’.

Vamos a comenzar hablando sobre el pan, cereales, arroz, pasta y patatas, lo recomendado en este caso son 4-6 raciones al día (mejor en su versión integral). Pasta o arroz, un plato normal; pan, 3 ó 4 rebanadas o un panecillo; patatas, una grande o dos pequeñas. Después, en el caso de las verduras y las hortalizas, lo recomendado son dos o más raciones al día (cada ración de unos 150 a 220 gramos. Puede ser un plato de ensalada variada, uno de verdura cocida, un tomate grande y dos zanahorias, etc).

Por otro lado, no podemos olvidar la fruta, las cuales es indicado consumir tres o más raciones al día (cada ración de unos 120 a 200 gramos Desde una pieza mediana, a una taza de fresas o de cerezas, dos rodajas de melón., por ejemplo). Por último, que no falte la leche, yogur y queso, de estos se recomienda entre 2-4 raciones al día. Esto se traduce en una taza de leche al día; dos yogures; 2 ó 3 lonchas de queso (si es queso fresco, una porción individual).

Esto era lo que teníamos para compartir hoy, aunque tenemos muchos otros consejos, ¡no te los pierdas en la próxima nota!

Consejos para freír alimentos

Domingo 16 marzo, 2014
Frituras.

Freír es una técnica de cocción muy utilizada alrededor del mundo, la misma deja los alimentos muy deliciosas, aunque, está lejos de ser la más sana. Por eso, hoy queremos compartir una serie de consejos para que puedas mejorar tus frituras y que no sean tan perjudiciales, de esta forma podrás cuidar mejor de tu cuerpo, ¡presta mucha atención!

La primera consideración a tener en cuenta es el aceite, este debe aguantar la temperatura del fuego. A nuestra disposición tenemos varios tipos de aceite distinguidos por su densidad. Destacamos por ejemplo el aceite de oliva por su alta densidad y resistencia a las altas temperaturas que se producen a la hora de freír, por tanto, libera menos toxinas perjudiciales para el cuerpo. Además, los ácidos grasos que nos aporta se mantendrán en mejores condiciones, por lo que el organismo los aprovechará mucho mejor, siendo más saludables.

Por otro lado, cuidado con la temperatura, debes evitar el uso de alimentos mojados que bajan la temperatura al sumergirlos en el aceite, así como sumergir de golpe alimentos congelados en el aceite. En estos casos debes freír de forma lenta evitando que se acumulen los alimentos. Para terminar, sumergir los alimentos en el aceite es una de las mejores maneras de freír. A diferencia de lo que la mayoría de nosotros piensa, un alimento sumergido en aceite absorbe mucha menos cantidad del mismo, con lo que el resultado de la fritura será mucho mejor y más saludable. Estos eran los consejos que teníamos para compartir hoy, ¡esperamos te sean de gran utilidad!

Las declaraciones nutricionales (Parte 3)

Domingo 16 marzo, 2014
Nutrientes de productos.

En las notas anteriores habíamos comenzado a hablar sobre las declaraciones nutricionales de los alimentos, vimos que es muy difícil en ocasiones saber exactamente qué es lo que contiene un alimento y si es bueno para nosotros. En esta nota vamos a hablar sobre aquellos alimentos que dicen en sus características que son de bajo contenido en algo, ¡esperamos que esta información te sea de gran utilidad!

Tenemos muchos alimentos bajos en diferentes cosas, por ejemplo, los que son bajos en grasa significa que el alimento posee menos de 3 gramos de grasa por cada 100 gramos si el producto es sólido o menos de 1,5 gramos por cada 100 ml en caso de líquidos (1,8 gramos para leche semidesnatada). Con bajo contenido de azúcar, es decir que el alimento posee 5 gramos o menos de azúcar por cada 100 gramos o menos de 2.5 gramos de aźucar por cada 100 ml en líquidos.

Por otro lado, están los que tienen bajo contenido en sodio/sal, es decir que no contienen más de 0.12 gramos de sodio o el equivalente a sal por cada 100 gramos o 100 ml. Por último, están los que tienen bajo contenido en grasas saturadas, es decir que la suma de grasas saturadas y grasas trans no es mayor a 1,5 gramos para sólidos por cada 100 gramos y no es mayor a 0,75 gramos para líquidos por cada 100 ml. La suma de grasas trans y grasas saturadas no aportan más del 10% de las calorías del producto.

Esto era lo que teníamos para compartir hoy, esperamos que la información te sea de gran utilidad.