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Archivos por etiquetas:consejos nutricionales’

 

Alimentación de 6 a 8 meses del bebé

Sábado 3 diciembre, 2011
Cuida de tus hijos.

Temprano estuvimos hablando sobre la importancia de cuidar de la alimentación del bebé. Estuvimos dando algunos consejos con respecto al tipo de dieta que debe llevar un bebé de entre 4 y 6 meses. Hoy vamos a seguir con este tema, aunque, en este caso te contamos sobre la alimentación de un bebé de 6 a 8 meses, ¡presta mucha atención!

Debemos tener en cuenta que a esta edad los niños ya son capaces de masticar, a los 8 meses además son capaces de mover la lengua de un lado a otro, por tanto, pueden mezclar la comida con saliva. Por esta razón, el bebé ya puede comenzar a masticar pan de centeno y otros alimentos sin necesidad de que sean triturados o licuados previamente.

El bebé puede continuar tomando pecho mientras se introducen los nuevos alimentos. Debemos tener en cuneta que las papillas y la leche son la alimentación básica. Una o dos veces al día puede tomar una papilla de cebada, avena, trigo, centeno o mijo, enriquecidas con hierro, a ser posible. Además, en caso de que no haya alergias a la leche de vaca se puede introducir la leche entera. En caso de que haya historia familiar de alergia, el niño no debe tomar leche de vaca entera antes de los 12 meses.
También se pueden incluir los yogures y cremas de queso, así como los purés de patata, zanahorias, brócoli, coliflor, cereales y guisantes. Las manzanas trituradas, las peras y los plátanos mezclados con zumo sin azúcar de grosella y manzana son frutas apropiadas para el niño. Como grasas, se pueden utilizar aceite, mantequilla y margarina.

Estos eran los consejos que teníamos para darte, esperamos te sean de gran ayuda y te permitan cuidar mejor de la alimentación de tu hijo.

Carbohidratos complejos: ¿qué son?

Miércoles 5 octubre, 2011
Los carbohidratos.

En varias ocasiones hemos hablado de los carbohidratos complejos en las notas, sin embargo, puede que muchos no entiendan a qué nos referimos exactamente, por eso, hoy vamos a explicar exactamente qué son y que papel juegan, ¡Esperamos esta información te ayude a entender mejor algunos temas!

Te contamos que los carbohidratos complejos están hechos de moléculas de azúcar que se extienden juntas en complejas cadenas largas. Podemos encontrarlos en algunos alimentos como los guisantes, fríjoles, granos enteros y hortalizas.

Debemos tener en cuenta que, al igual que los carbohidratos simples, al entrar al cuerpo se convierten en glucosa que después es utilizada como energía. Esta glucosa es muy importante para las células del cuerpo y del cerebro y la que no se utiliza se almacena en el hígado y los músculos como glucógeno para su uso posterior. Los mismos son fundamentales para nuestro organismo, ya que contienen vitaminas y minerales que nos ayudan a cuidar de nuestra salud.

Es importante que a al hora de consumir carbohidratos la mayoría sean complejos, provenientes de azucares naturales, en lugar de los que provienen azúcares procesados y refinados.

Por último, resaltamos que los mismos suministrar aproximadamente la mitad de las calorías en su dieta, de aquí su importancia. Debemos saber elegirlos además, los más saludables provienen de las legumbres, verduras, panes, pastas y cereales.

Esto es lo que teníamos hoy para contarte, ¡esperamos que esta información te sea muy útil!

El menú de la Dieta Fricker

Sábado 27 agosto, 2011
Un menú muy fácil de seguir.

Ayer estuvimos hablando sobre una dieta que cada vez gana más popularidad, se trata de la dieta Fricker, una forma saludable de perder peso. Ya vimos como la misma tiene dos etapas y qué incluye cada una de ellas. En este caso vamos a centrarnos especialmente en el menú.

Una de las grandes ventajas de esta dieta es que se pueden ingerir alimentos con fécula, excepto aquellos con un alto contenido, con lo que no pasarás hambre. Si bien es una forma un tanto lenta de adelgazar, con la misma no sufrimos de privaciones y es muy sencilla de seguir. Además, no perderás masa muscular y podrás comer con tu familia y amigos sin problemas.

El menú en el caso de la primera etapa, la de alta velocidad, consta de desayuno, comida y cena. En el primer punto puedes tomar té o café acompañado de productos lácteos, entre 2 y 4, y fruta. En cuanto a la comida y a la cena, en estas se combinan las verduras con carnes y pescados, un producto lácteo y una pieza de fruta. Si vas a usar aceite para cocinar, recuerda no añadir más de una cucharada.

En la segunda etapa, la de velocidad moderada, puedes desayunar té o café acompañado de una rebanada de pan integral con mantequilla o cereales integrales. En caso de que quedes con hambre y quieras comer algo más, puedes optar por un lácteo y una pieza de fruta.

A la hora de la comida, incluye verduras, pueden ser tanto en puré o cocinadas sin grasas. También puedes comer carne o pescado y una pieza de fruta. En la cena podrás tomar carne o pescado, alimentos ricos en fécula a voluntad y verduras, siempre en igual o mayor cantidad que las féculas.

Estas son las principales guías para seguir esta dieta, ¿qué piensas de ella? ¿Te animas?