Entre las dietas que se proponen para adelgazar, existe un gran número que se denominan mágicas por las rápidos resultados que promueven así como el espectacular descenso de peso que producen. Sin embargo, ninguna de estas dietas es compatible con una buena salud y aunque pueden favorecer una rápida y notable pérdida de peso, después… Seguir leyendo Dietas "mágicas" que no funcionan
Categoría: Dietas
¿Por qué puedo reemplazar la carne?
Justamente en semana santa y considerando los crecientes precios de carne vacuna, cabe preguntarnos por qué podemos reemplazar la carne, con igual valor nutricional y menos precio. Si bien existen algunos cortes de carne más económicos, debemos saber elegir según sus nutrientes, ya que no será lo mismo comer sesos que un corte magro como… Seguir leyendo ¿Por qué puedo reemplazar la carne?
¿Qué diferencia hay entre el azúcar blanco y el azúcar integral o rubia?
Muchas veces hemos visto que el azúcar rubia se distingue a simple vista del azúcar blanco o refinado por su color más moreno, sin embargo, si este color se debe a su pobre procesamiento, también podemos denominar al azúcar rubia como azúcar integral. Las diferencias entre el azúcar blanco y el azúcar integral van más… Seguir leyendo ¿Qué diferencia hay entre el azúcar blanco y el azúcar integral o rubia?
Queso, pero de leche materna
Aunque suena un poco raro y puede ser repulsivo para muchos de nosotros, la idea no parece demasiado disparatada si consideramos las valiosas propiedades de la leche materna. Daniel Angerer, es un chef neoyorkino que al ver la cantidad de leche que le sobraba a su mujer tras amamantar a su hija, decidió no tirar… Seguir leyendo Queso, pero de leche materna
La remolacha ¿qué tiene para ofrecernos?
La remolacha es una hortaliza habitual en la dieta argentina, aunque muchos destacan su intenso color y sabor que a otros alejan de su consumo. Su atractivo y fuerte color se debe a sus pigmentos de tipo de las antocianinas que tienen un fuerte poder antioxidante y protegen al organismo, pero además de esto, ¿qué… Seguir leyendo La remolacha ¿qué tiene para ofrecernos?
Consejos para adquirir el hábito de desayunar
La mayor parte de los argentinos no tenemos el hábito de desayunar, sin embargo, sabemos de su importancia para la salud y de lo mucho que puede influir en resto de las actividades del día. Para todos los que buscamos incorporar el hábito de realizar la primer comida del día pero aun no encontramos la… Seguir leyendo Consejos para adquirir el hábito de desayunar
Trucos para beber más agua
Muchas son las personas que no acostumbran beber agua o lo hacen en cantidades insuficientes. Esto puede deberse a falta de hábito, asi como también, a que no les agrada consumir agua como tal. Por eso, te ayudamos con algunos trucos para beber más agua y así, conseguir una buena hidratación que colabora con el… Seguir leyendo Trucos para beber más agua
¿Qué es la inulina?
La inulina es considerada una sustancia indigerible por el organismo, por lo que puede designarse como un tipo de fibra alimentaria con buenos efectos en el cuerpo humano. Muchos podemos haber visto la palabra inulina en suplementos dietarios para adelgazar o bien, para reducir el colesterol, por ejemplo, sin embargo, también podemos encontrarla en algunos… Seguir leyendo ¿Qué es la inulina?
Los snacks no deben hacernos comer todo el día
La obesidad crece a pasos agigantados y sus causas son múltiples, por eso se cree que la ingesta de snacks puede incidir en ella. Un reciente estudio señala que los niños estadounidenses comen en promedio tres snacks por día además de las comidas principales, lo cual los lleva a estar todo el día comiendo y… Seguir leyendo Los snacks no deben hacernos comer todo el día
Consejos para quemar grasas
La grasa el organismo en cantidades excesivas es lo que genera enfermedades metabólicas como la obesidad, diabetes y otras. Por eso, mantener bajo control sus niveles corporales es fundamental. El hombre debe tener menos de 25% de grasa en el cuerpo y la mujer, menos de 30%. Si superas estos porcentajes y quieres cuidar la… Seguir leyendo Consejos para quemar grasas