Temas Publicaciones: lentejas

Las lentejas y sus propiedades

Hoy queremos hablar sobre un alimento sumamente especial, se trata de las lentejas, conocido como el plato de los pobres. Sin embargo, el mismo tiene infinidad de nutrientes y propiedades beneficiosas para aportarnos. Leer Más »

Las lentejas: un alimento saludable para todo el año

Aunque muchos asocian las legumbres al invierno u otoño, la realidad es que las lentejas, como otras leguminosas, pueden emplearse en cualquier época del año para beneficiar la salud. Las lentejas son las legumbres más populares y económicas, fáciles de conservar y preparar y aptas para comer tanto frías como calientes. Poseen grandes virtudes nutricionales entre las que destaca su ... Leer Más »

Come contra el estrés

El estrés vive con nosotros cada uno de los días, y puede ser una causa notable del aumento de peso a largo plazo, ya que ante el estrés, tendemos a comer aquello rico en grasas y azúcares. Sin embargo, existen otros alimentos saludables que pueden relajarnos y reducir la carga de estrés y que por eso debemos conocerlos para acudir ... Leer Más »