Para adelgazar, para prevenir enfermedades, para reducir el riesgo de intoxicaciones y para ahorrar mucho dinero, lo mejor es cocinar y comer en casa junto a la familia. Está comprobado que la comida elaborada en casa tiene menos calorías que la misma comida elaborada en un comercio, además, el hecho de cocinar nos ayuda a… Seguir leyendo Mejor en casa y en familia
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Estrés en la familia y obesidad en los niños
El estrés tiene una fuerte influencia en el desarrollo de un exceso de peso y obesidad, ya que no sólo lleva a comer más y de peor calidad, sino que los cambios hormonales favorecen la acumulación de grasa en el organismo. Todo ésto, es lo que se puede producir en un individuo estresado, lo que… Seguir leyendo Estrés en la familia y obesidad en los niños
Obesidad: cosa de familia
Todos sabemos que la obesidad tiene una fuerte influencia genética, pero también es determinante la intervención del ambiente en el que los genes deben expresarse. Por lo tanto, más allá de los genes, el estilo de vida de la familia tiene efectos importantes en la probabilidad de padecer obesidad. Un reciente estudio de Pensilvania halló… Seguir leyendo Obesidad: cosa de familia
Comer en familia previene el consumo de alcohol y drogas en adolescentes
Desde la infancia, el significado de la mesa familiar y de las comidas se construye junto al resto de los seres queridos que conforman el hogar. Compartir la mesa familiar es un buen hábito que ya se ha demostrado, previene el desarrollo de trastornos alimentarios, contribuye a una dieta más sana y además, según un… Seguir leyendo Comer en familia previene el consumo de alcohol y drogas en adolescentes
Comer en familia previene trastornos de la alimentación
Cada vez parece más claro que el papel de los padres y demás familiares es fundamental para prevenir trastornos de la conducta alimentaria. La segunda fase de un estudio estadounidense liderado por investigadores de la Universidad de Minnesota (EEUU), descubrió que los adolescentes que compartían más comidas con sus familias solían tener hábitos más sanos… Seguir leyendo Comer en familia previene trastornos de la alimentación