Todos aquellos que estáis preocupados por perder peso, tendrás en esta nota una nueva herramienta para poder hacerlo. Recientes estudios han demostrado que la mandarina contribuye al adelgazamiento, de acuerdo a sus componentes. Así lo han informado desde la Universidad de Ontario Occidental, afirmando que desde la primera infancia, la mandarina contribuye también a combatir la obesidad. Una buena noticia.
Para muchas personas, a primera vista, este fruto es simplemente un «primo» de las naranjas, comparando sus nutrientes -quizás por su sabor- pensando en que sus funciones en nuestro organismo, serían las mismas.
Por dicho motivo, concentrémonos en uno de sus componentes: la Nobiletina, un flavonoide que ayuda a combatir diversas enfermedades tales como la diabetes tipo dos, la arteriosclerosis y la obesidad. El estudio de Ontario se ha realizado, tal como de costumbre, con un grupo de roedores. Luego de administrarles una dieta alta en grasas saturadas y colesterol, se dividió el grupo en dos: mientras que a uno se le dio una mandarina como alimento, mientras que a otro, no se le agregó este fruto.
Los resultados expresaron que a la muestra de roedores que no se le proporcionó mandarina, no desarrollaron hígado graso ni acumularon grasa en exceso, lo que llevó a los científicos a concluir lo expresado anteriormente, indicando que la mandarina contribuye a producir un mecanismo de almacenamiento de grasa mucho más saludable.
Una buena noticia para quienes padecen enfermedades cardíacas, quienes pueden de esta forma contribuir a bajar el colesterol y a controlar su peso. Nuevamente, la naturaleza tiene la solución.
Y lo mejor de todo es que la mandarina al ser fácil de pelar, tener mayor proporción de azúcares simples y una acidez ligeramente inferior que la naranja se le puede dar a espectros de población mayores, especialmente a los jóvenes como una especie de golosina natural y a los ancianos por su fácil digestibilidad (fuente: http://nutribonum.es/mandarina-composicion-nutricional-y-beneficios/ ). También decir que la pulpa fibrosa (parte blanca debajo de la corteza) es la que contiene la mayoría de aceites esenciales y sustancias beneficiosas para reducir la incidencia de enfermedades cardiovasculares. Espero que haya resultado útil el comentario.
Un saludo!