¿Cómo se deben descongelar los alimentos?

Siempre estamos buscando ahorrar tiempo y poder disfrutar más de nuestra familia. Una estrategia es tener alimentos o comidas congeladas, así podemos organizarnos y preparar el menú ahorrando esfuerzo también. Pero… hay que tener cuidado en el momento que vamos a descongelar los alimentos, ya que no deben perder sus propiedades nutritivas y  debemos evitar… Seguir leyendo ¿Cómo se deben descongelar los alimentos?

Pequeñas claves para llevar una vida saludable

Un informe del Ministerio de Salud de Argentina revela que casi la mitad de la población realiza muy poca actividad física y sólo el 50% tiene un peso normal. Además, hay un 11% de diabetes y el 27,8% de los encuestados dice tener elevados niveles de colesterol en sangre. Con el objetivo de actuar al… Seguir leyendo Pequeñas claves para llevar una vida saludable