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Archivos por etiquetas:bebidas energéticas’

 

Preparamos bebidas energéticas

Domingo 30 diciembre, 2012

Las bebidas energéticas son de gran ayuda cuando necesitamos recargar la energía porque vamos a realizar alguna actividad intensa. Sin embargo, debemos tener cuidado con las bebidas que encontramos en el mercado ya que no siempre son lo más recomendable. Por eso, hoy queremos enseñarte a preparar algunas caseras, son sencillas y sumamente nutritivas, elige la que más te agrade.

Batido de plátano, gofio y miel:

Ingredientes

1 plátano maduro
1 cucharada de miel
1 cucharada de gofio
1 pizca de canela
1 vaso de leche

Preparación
Simplemente pela el plátano y córtalo en varios trozos. Pon todos los ingredientes junto con la leche en el vaso de la batidora, y bate bien hasta que quede una mezcla líquida.
No hace falta añadir azúcar, ya que la miel le dará el toque dulce, que se combina a la perfección con el dulzor del plátano.

Batido de plátano con ciruelas y melaza

Ingredientes
1 plátano maduro
1 vaso de leche
5 ciruelas secas
1 cucharadita de melaza
1 pizca de cardamomo en polvo

Preparación
En un bol con agua mineral coloca las ciruelas secas durante 10 a 15 minutos, hasta que estén tiernas. Pela el plátano y córtalo en rodajas.
Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora y bate bien hasta que se forme una mezcla suave.
* Si no tienes melaza puedes sustituir por una cucharadita de miel de caña.

Zumo de remolacha

Ingredientes
100 gr. de remolacha
1 cucharada de azúcar

Preparación
Corta la remolacha en trozos y lícuala. Añade un poco de azúcar al gusto.
* Puedes añadir zanahoria para aportar un sabor diferente.

Esto era lo que teníamos para compartir hoy, esperamos que estas bebidas te sean de gran utilidad, ¡suerte!

Alcohol y bebidas energéticas, una mezcla peligrosa

Domingo 8 mayo, 2011
Combinaciones peligrosas.

Hoy vamos a hablar sobre un tema de actualidad, últimamente se ha puesto de moda hacer combinaciones de distintas bebidas que generalmente se beben solas. Este es el caso de las bebidas energéticas, como por ejemplo Burn o Red Bull, las cuales fueron diseñadas para un propósito determinado, aunque, se les da también otro tipo de usos. Una de las mezclas que por lo general se hace con estas es con alcohol. Sin embargo, aunque esto sea muy popular no deja de tener consecuencias graves para nuestro organismo, las cuales es muy importante que conozcas. ¡Te contamos cuáles!

Uno de los principales problemas de la ingesta de esta bebida es que normalmente se piensa que quienes beben la mezcla tienen mayor dominio que quienes toman solamente alcohol, lo cual aumenta el riesgo de que realicen acciones irresponsables, como conducir en estado de embriaguez. Es importante entender que con o sin este agregado el alcohol sigue teniendo el mismo efecto, por tanto no nos encontramos en condiciones para conducir.

Por otro lado, las bebidas energéticas son conocidas por tener altos niveles de cafeína, entre tres y cuatro veces más que los refrescos cola, lo cual enmascara los efectos del alcohol engañando a los consumidores, los cuales no se sienten afectados por el alcohol y no se percatan que sus capacidades sensoriales son menores de lo normal.

Por último, estudios además han advertido que al combinar ambas bebidas se sufren riesgos a largo plazo de que nos provoque enfermedades graves como tumores, hígado graso, hepatitis, cirrosis, problemas cardiovasculares e hipertensión arterial.

Por tanto, tengamos mucho cuidado con el tipo de bebidas que mezclamos, ya que esto puede afectar enormemente nuestra salud.

¡Suerte!

Los efectos adversos de las bebidas energizantes

Lunes 24 enero, 2011
Bebidas energizantes con moderación

En los últimos años, las bebidas energéticas han sido parte de un furor que parece no tener límites, la oferta es cada vez mayor y cuesta definir qué tan energéticas son, y en qué ocasiones es importante consumirlas. Es por esto que hoy hablaremos de ellas, deteniéndonos en sus componentes y propiedades, deteniéndonos en sus nutrientes y en si su consumo, tiene o no efectos adversos.

Hay algo que está claro y que es cierto, además de que lo podéis comprobar en caso de consumirla: reducen la fatiga. Esto se debe a que cuenta con grandes cantidades de azúcares que puede ser glucosa, azúcar o jarabe de glucosa. También pueden contener edulcorantes. Uno de los grandes componentes es la cafeína, taurina y L-carnitina, además de vitaminas y ginseng. El consumo de estas bebidas nació casi exclusivamente con la noche, siendo consumida en centros bailables, para luego expandirse y ser de uso frecuente por quienes precisan beber algo que los “despierte” y que no sea precisamente café.

No solamente aumentan el estado de alerta de las personas sino que también lo hacen con el rendimiento físico y mental. Se trata de un producto que ha despertado la curiosidad de varios especialistas, acerca de si produce adicción o no, y enfocándose también en aquellas personas que las consumen en la noche, en los posibles efectos sobre quienes sufren hipertensión arterial, entre otros factores.

De acuerdo a esto se realizó en los Estados Unidos un estudio en el que se consultó a los jóvenes para con qué finalidad consumían bebían energéticas, del cual se desprendieron las siguientes respuestas: Dormir pocas horas, aportar energía, estudiar para un trabajo importante, conducir un largo trayecto, mezclarlo con alcohol al salir de fiesta, combatir la resaca, efectos secundarios.

El gran componente de estas bebidas es la cafeína, es la cual genera todos estos estados y la que provoca que quien la consume, busque los objetivos que citamos anteriormente. De estar bebiendo un litro de bebida energética, estaremos sobrepasando los límites de consumo “habitual” de cafeína, lo que nos pone en gran estado de alerta; se trata de un elemento que nuestro organismo elimina entre 4 y 6 horas luego de ingerido, y además, en caso de ingerirla en grandes cantidades puede provocar nerviosismo y palpitaciones, aumento de presión arterial y ansiedad o temblores.

También insomnio y deshidratación o vómitos. Por lo que como todo en la vida, esta bebida la debéis consumir con moderación y tomarla sólo porque gustéis y no para buscar otros efectos, ya que podéis perder el control y probablemente olvidaréis estos efectos secundarios que no son nada buenos para vuestra salud.