El ácido oleico es el principal ingrediente del aceite de oliva y constituye una grasa monoinsaturada ampliamente conocida por su renombre debido a las bondades que ofrece para la salud. El ácido oleico protege al corazón, funciona como antiinflamatorio, reduce las cifras de colesterol en sangre y no sólo son esos los efectos sobre el… Seguir leyendo Ácido oleico, potente neutralizador del apetito