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Archivos por etiquetas:importancia del calcio’

 

¿Consumes el calcio que tu cuerpo necesita?

Martes 18 octubre, 2011
Consumo de calcio.

Como todo sabemos, el calcio es un compuesto fundamental para nuestro cuerpo, este es uno de los minerales que más abunda en nuestro organismo e interviene en muchas funciones fundamentales. El mismo participa en la formación de huesos y dientes, en el funcionamiento del sistema nervioso y en la contracción muscular. Por esta razón, es muy importante que nos aseguremos de estar consumiendo las cantidades necesarias y que se recomiendan.

Si no sabes si consumes suficiente a continuación te contamos cuánto calcio necesita tu cuerpo dependiendo de la edad, ya que, debe acompañar los cambios y el desarrollo del organismo:

En bebés de 7 a 12 meses la ingesta recomendada de calcio es de 270 mg por día.
En niños de entre 1 y 3 años se recomiendan 500 mg diarios.
En niños de entre 4 y 8 años se aconsejan 800 mg por día.
En niños de entre 9 y 13 años se recomiendan 1300 mg por día.
En adolescentes de entre 14 y 18 años se aconsejan 1300 mg por día.
En adultos de entre 19 y 50 años la recomendación de calcio es de 1000 mg por día.
En adultos de más de 51 años se aconsejan 1200 mg diarios
En embarazo y lactancia la ingesta recomendada es de más de 1200 mg por día.

El tener en cuesta estos datos nos ayudará a estar más pendientes de si realmente consumimos las cantidades necesarias. Te recordamos que los algunos de los alimentos más ricos en calcio son: los lácteos en general, las sardinas, la soja, legumbres, avellanas, almendras y vegetales como el brócoli, berro u otros. Sería muy bueno que los incluyeras en tu dieta diaria.

¡Esperamos que esta información te sea muy útil!

El berro, una fuente de calcio poco conocida

Domingo 17 julio, 2011
El berro.

Todos sabemos que el calcio es un mineral indispensable para nuestra salud en general, aunque muchas veces no nos preocupamos específicamente por consumirlo. Sabemos que el mismo se encuentra especialmente en los lácteos aunque, esta no es su única fuente. Hoy te contamos sobre una fuente poco conocida de calcio, se trata del berro, un alimento delicioso y fácil de cocinar, quizás ya lo consumas regularmente sin conocer las grandes propiedades que contiene.

El berro contiene grandes cantidades de este mineral, en 100 gramos de estas tiernas hojas verdes encontramos 180 mg de calcio. Una cantidad de hojas que fácilmente podemos incluir en nuestras recetas, podemos aprovecharlas en una ensalada, en un pastel, en pizzas o por qué no, en puré, sopas o rellenos.

Una gran ventaja del berro es que es un vegetal muy sabroso, por lo que no será una mala experiencia tener que consumirlo, además, su contenido en calcio es tan alto que solamente a partir del mismo podemos cubrir la cuota diaria de calcio y prevenir su carencia que puede ser causante de osteoporosis y osteomalacia

Debemos estar conscientes de la importancia del calcio para nuestro cuerpo, este es un mineral que se encuentra en abundancia en el cuerpo y que cumple con funciones imprescindibles, no sólo forma parte de estructuras como huesos y dientes, sino también, permite la transmisión del impulso nervioso y la contracción muscular.

Sin duda razones que nos animan a aumentar nuestro consumo de calcio, ¡esperamos que esta información te sea de gran ayuda!