Como ya hemos mencionado en una gran cantidad de ocasiones, para mantenernos saludables es necesario que llevemos una dieta equilibrada que incluya todo tipo de nutrientes, esto es especialmente importante en el caso de las embarazadas. Entre los nutrientes indispensables se encuentra el ácido fólico, una vitamina B que ayuda a prevenir lo defectos del tubo neural (cerebro y médula espinal) cuando se toma antes y durante las primeras semanas del embarazo.
Este nutriente puede adquirirse a través de complementos o de forma natural, aunque, la mayoría de las mujeres no obtienen la cantidad de ácido fólico recomendado a través de la dieta. Por tanto, se debe recurrir a las multivitaminas, que aportan 400 microgramos del nutriente, esto además debe acompañarse por una dieta también rica en este nutriente. Por eso, a continuación te contamos en qué alimentos podemos encontrarlo y cuantos microgramos contiene:
– Lentejas (1 taza) 362
– Maní (1 taza) 336
– Semillas de Girasol (1 taza) 308
– Gérmen de Trigo (1 taza) 280
– Garbanzos (1 taza) 275
– Espinaca hervida (1 taza) 262,8
– Espárragos (1 taza) 262,8
– Porotos Negros (1 taza) 253
– Hígado (100 gr) 217
– Avellanas (1 taza) 147
– Lechuga (10 hojas oscuras) 136
– Palta (1 taza) 93
– Brócoli (1 taza) 80
– Jugo de naranjas (1 taza) 75
– Choclo dulce (1 taza) 73,6
– Porotos de Soja (1 taza) 72
– Espinaca cruda (1 taza) 58,2
– Huevo (2 unidades) 47
– Almendras (1 taza) 40,6
– P´látanos (1 taza) 30
– Naranjas (1 unidad chica) 30
– Pomelo (1 taza) 28,8
– Melón (1 taza) 27,2
– Tomate (1 taza) 27
– Zanahoria cruda (1 taza) 18,2
– Ananá (1 taza) 16,5
Conocer estos alimentos nos permitirá incluirlos en nuestra dieta diaria, ¡te animamos a hacerlo!