Un estudio llevado a cabo en Estados Unidos afirma que el mate ayuda a reducir el colesterol «malo» o LDL, y al mismo tiempo favorece el aumento del colesterol «bueno» o HDL. La investigación publicada en la revista Journal of Food Science, revela que el mate, debido a sus propiedades, induce la actividad de enzimas… Seguir leyendo El mate: bueno para el colesterol