La dieta mediterránea reduce el riesgo de cáncer de estómago

Cada uno de los alimentos que conforman la dieta mediterránea es, de por sí, saludable, ya que como parte de ella encontramos frutas, verduras, legumbres, pescado, aceite de olvia y cereales integrales. Sin embargo, el efecto positivo y protector ante el cáncer es muy débil si analizamos cada uno de estos alimentos por separado. No… Seguir leyendo La dieta mediterránea reduce el riesgo de cáncer de estómago

El brócoli protege el estómago

El brócoli es una hortaliza muy rica en sulforafano, un antioxidante natural capaz de proteger a las células de la inflamación así como de los daños que pueden causar los radicales libres producto de la oxidación del oxígeno en el cuerpo. Ésta virtud del brócoli es la que parece ayudar al estómago a reducir las… Seguir leyendo El brócoli protege el estómago