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Archivos por dia: 15 abril, 2012

 

El tofu y sus propiedades

Domingo 15 abril, 2012
Alimentación sana.

Hoy queremos hablar sobre un alimento muy especial, se trata del tofu, es conocimiento general que el mismo es sumamente beneficioso, pero, ¿sabes exactamente en qué nos ayuda? Hoy respondemos a esta pregunta, ¡presta mucha atención!

Si no sabes exactamente qué es te contamos que el tofu es una proteína vegetal a base de soja. El mismo es conocido por su contenido en calcio y gran aporte de proteínas, además de ser un alimento sumamente versátil que puede incluirse en gran variedad de preparaciones.
Entre sus principales características tenemos que es una excelente fuente de proteínas vegetales, ya que contiene los 10 aminoácidos esenciales en cantidades suficientes. Además, es más suave y digestivo que el resto de alimentos ricos en proteínas, como la carne, los huevos o la leche.

Por otro lado, se destaca por ser bajo en calorías y no contener colesterol. Tampoco tiene conservantes, colorantes u otros productos químicos y se recomienda especialmente en la menopausia, por causa de su contenido en calcio.

Por último, te dejamos los datos de su información nutricional:
• 15% de Proteínas.
• 8% de Grasas.
• 1% de H. Carbono.
• 136/570 Kcal./kj.

Esto es todo lo que teníamos para compartir, esperamos que esta información te sea útil y te anime a incluir este excelente alimento a tu dieta, ¡suerte!

Cuál es tu peso posible

Domingo 15 abril, 2012
El peso posible.

Hoy vamos a hablar sobre un tema que genera muchas dudas, ¿cuál es el peso posible? Debemos tener en cuenta que no es el mismo para todos, ya que hay muchos factores a considerar. Hay muchas personas que buscan perder peso hasta alcanzar el que tenían en su juventud, un grave error, ya que estamos jugando contra la biología de nuestro organismo y es muy probable que no lo logremos.

Para poder saber cuál es nuestro peso posible es importante dejar de lado lo que nosotros queremos y realmente considerar nuestra situación, teniendo en cuenta factores como la edad. Para conocer el peso posible se suele agregar al peso ideal obtenido por alguna fórmula o al peso habitual que manteníamos hace años, 1 kilo por cada una de las siguientes variables:

- 1 Kg por cada década después de los 20 años
- 1 kg por cada 10 Kg de sobrepeso respecto al peso ideal
- 1 Kg por cada 10 años de sobrepeso
- 1 Kg por cada hijo (para las mujeres)

Como vemos, el peso posible puede cambiar muchísimo con respecto al peso ideal que nos gustaría tener. Es importante ponernos metas que realmente podemos cumplir y no intentar llegar a un peso irracional, ya que solamente lograremos frustrarnos o dañarnos.

Estos eran los consejos que teníamos para darte, esperamos que los mismos te sean de gran ayuda y te permitan lograr tu cometido, ¡suerte!

Artritis: ejercicios recomendados

Domingo 15 abril, 2012
Más sobre la artritis.

En la nota anterior estuvimos hablando sobre una enfermedad muy conocida, se trata de la artritis. Vimos que la alimentación es un factor muy importante en este caso, aunque, esto no es lo único que debemos considerar, el ejercicio también es muy importante. Hoy hablamos sobre esto, ¡no te lo pierdas!

El ejercicio físico nos permite fortalecer los músculos y los huesos, esto hace que aumente la flexibilidad y la resistencia de los mismos, además de generar sensación de bienestar. Hay tres tipos de actividades recomendadas para este caso, se trata de la flexibilidad y estiramientos, el fortalecimiento o de resistencia y ejercicios aeróbicos cardiovasculares.

En el caso de la primera, esta nos permite reducir los riesgos de lesiones y nos permiten liberar la tensión, algunos ejercicios recomendados son el Tai chi o yoga. En cuanto a los ejercicios de fortalecimiento, tenemos dos tipos, los isométricos e isotónicos.

Por último, en el caso de los ejercicios cardiovasculares, estos utilizan los grandes grupos musculares, podemos por ejemplo, caminar, bailar, nadar y andar en bicicleta, entre otros, haciendo que el corazón, pulmones, vasos sanguíneos y músculos trabajen más eficientemente.

Estos eran los consejos que teníamos para darte, esperamos te sean de gran utilidad y te ayuden a tratar este problema, ¡suerte!