Hoy vamos a hablarte de una planta que es de mucha ayuda a la hora de la digestión. Se trata del cedrón, ésta es una planta medicinal usada por sus propiedades digestivas, antiespasmódicas y carminativas.
El Cedrón es un arbusto muy fácil de adquirir, puede llegar a medir 3 metros de altura y es comúnmente cultivado en jardines. Este arbusto también crece de forma silvestre en zonas serranas y quebradas en toda América, por lo general en climas soleados y húmedos.
La infusión es muy sencilla de hacer. Debes colocar 15 grs de hojas de Cedrón en un litro de agua hirviendo. Las hojas deben ser recolectadas en primavera preferentemente o a principios de otoño.
El cedrón es muy usado en la gastronomía y para perfumar platos en aderezos para carnes y ensaladas.
También puedes encontrar el cedrón bajo los nombres: hierba luisa o verbena de Indias, cedrón de Monte, niñarupá, reseda del campo.
Fuente: www.nutricion.pro
En BlogNutrición: Té de Boldo: sus propiedades.
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– Norman