Si bien solemos aprovechar estos días festivos y de ocio para estar en familia y comer cosas ricas o poco comunes, y creemos que la comida puede afectar negativamente nuestra dieta y acarrear unos kilos de más. Esto no tiene por qué ser así. En Pascuas, puedes beneficiar tu corazón comiendo, ya que los alimentos… Seguir leyendo En Pascuas, beneficia tu corazón comiendo
Día: 1 de abril de 2010
¿Por qué puedo reemplazar la carne?
Justamente en semana santa y considerando los crecientes precios de carne vacuna, cabe preguntarnos por qué podemos reemplazar la carne, con igual valor nutricional y menos precio. Si bien existen algunos cortes de carne más económicos, debemos saber elegir según sus nutrientes, ya que no será lo mismo comer sesos que un corte magro como… Seguir leyendo ¿Por qué puedo reemplazar la carne?