El Iced Coffee o café helado se ha puesto de moda este verano, aunque existe desde hace mucho tiempo. Constituye una bebida a base de café, crema, leche y azúcar que resulta muy sabrosa y refrescante pero puede ser una bomba calórica.
El Iced Coffee que se comercializa en muchos comercios y lugares de comida rápida puede contener hasta 500 calorías en donde predominan las grasas y azúcares. Por eso, además de contener sustancias buenas propias del café, no resulta una bebida saludable.
Para refrescarnos podemos realizar un café helado en casa o un té helado, elaborándolos como lo hacemos habitualmente para consumirlos caliente y después, agregamos hielo en abudancia y un endulzante acalórico a gusto. (más…)
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