Cuando sentimos esos deseos irreparables de comer algo y no lo podemos controlar, estamos ante una ansiedad por la comida, es decir, ante un impulso irresistible de comer determinado tipo de alimentos (no cualquiera).
Dicha ansia por la comida puede originarse por distintas causas, pero los resultados de varios estudios han sido recogidos en un libro en el que se señalan las causas psicológicas y fisiológicas responsables del ansia por comer.
Entre los principales factores que pueden desencadenar ansia por comer, encontramos la restricción alimentario o autoprohibirse los alimentos para no engordar y los estados de ánimo negativos tales como la ansiedad, la tristeza, la frustración o el estrés, que a menudo se asocian a una forma de alimentación emocional y patológica. (más…)
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