En la nota anterior habíamos comenzado a hablar sobre el Tahini, una semilla que se produce a través del sésamo y que se caracteriza por poseer gran cantidad de propiedades fundamentales.
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Todo sobre el Tahini
Hoy vamos a hablar sobre un alimento un tanto fuera de lo común que probablemente no conozcas del todo, se trata del tahini, una variante del sésamo que tiene multitud de nutrientes y que se emplea cada vez más en la cocina española.