La papa es protagonista de muchos falsos mitos que la colocan en un lugar desprestigiado, ya que se dice que la papa engorda, que se trata de un alimento prohibido entre los diabéticos e incluso, que provoca hinchazón. En realidad, ninguna de éstas creencias es real, sino que se trata de mitos que debemos desmentir… Seguir leyendo La papa: un alimento saludable apto para todo público