La soja es un alimento sumamente beneficioso que tiene mucho para darnos, hoy hablamos especialmente sobre sus proteínas y la calidad de las mismas.
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La soja, un alimento rodeado de mitos
La soja se ha convertido en un alimento muy controversial, hoy vamos a contarte algunas de sus principales verdades, de modo que sepas exactamente qué estas consumiendo.