Siempre hemos dicho que dado su alto contenido en fibra así como su calidad lipídida, las frutas secas son grandes aliados de la salud cardiovascular porque pueden mejorar las dislipemias y con ésto, reducir el riesgo cardíaco. Un reciente estudio confirma que las nueces, avellanas, pistachos, almendras y otras frutas secas son verdaderos alimentos anticolesterol,… Seguir leyendo Frutas secas: alimentos anticolesterol