Todos sabemos que comer frutas, verduras y alimentos de origen vegetal es bueno para la salud, como así también, se ha vinculado en diferentes investigaciones, el alto consumo de carnes con mayor riesgo de desarrollar cáncer.
Una vez más, los vegetarianos parecen ser los triunfadores en lo que respecta a salud, ya que investigadores británicos señalan que las personas vegetarianas son un 12% menos propensas a desarrollar cáncer que los consumidores de carnes.
La tendencia parece acentuarse cuando se trata de cánceres de la sangre, tales como leucemia, mieloma múltiple o linfoma no Hodgkin. (más…)
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