Dieta de adolescentes

En la vida pasamos por diferentes etapas en las que nuestro cuerpo tiene diferentes necesidades, hoy vamos a hablar sobre una de ellas: la adolescencia. Si bien a esta edad los órganos han adquiriso completa madurez, aún así aquellos que intervienen en la digestión, absorción y metabolismo de los alimentos requieren de nutrientes especiales, por eso, a continuacón te contamos que nutrientes no pueden faltar.

Vamos a comenzar hablando sobre el zinc, el mismo es indispensable para el crecimiento y la maduración sexual, se estima que se requieren 15 mg diarios. Este nutriente puede adquirirse a través de las carnes rojas, es por esta razón que los adolescentes que hacen dietasvegetarianas están expuestos a carencias en este oligoelemento, por lo que es aconsejable incorporar otros alimentos que lo contengan como los cacahuetes, granos enteros decereales y quesos.

Por otro lado, las necesidades energéticas, proteicas y de algunos micronutrientes se elevan, en el caso del aporte protéico este debe representar aproximadamente del 12 al 15% de las calorías de la dieta y no debe ser inferior al 10%. El resto de las calorías debe ser aportado por los hidratos de carbono (50-55%) y las grasas (30- 35%). También aumntan los requerimientos de algunos nutrientes como el hierro y el calcio, en este caso se recomienda llevar una dieta variada que incluya al menos medio litro deleche o derivados y en la que el 20- 25% de las calorías procedan de alimentos animales.

Por último, también las vitaminas son importantes como el caso de las del complejo B que guardan relación con el aporte energético. La mejor forma de evitar déficit es consumir una dieta variada, que incluya varias raciones de cada uno de los cuatro grupos principales de alimentos: carnes, lechey derivados, cereales y legumbres, frutas,verduras y hortalizas.

Esto era lo que teníamos para compartir hoy, esperamos que esta información te sea de gran utilidad y puedas cuidar mejor de tu salud, suerte!