Hoy vamos a hablar sobre un ingrediente muy empleado en la cocina, se trata de la sal marina, este tipo de sal, a diferencia de los productos refinados, conserva sus minerales naturales, por lo que es sumamente beneficiosa para nuestro cuerpo.
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La sal y sus variantes
La gran mayoría de las comidas elaboradas requieren de condimentos que les aportan un sabor diferente, completando cada comida a nuestro gusto y antojo. Ahora bien, la sal es uno de esos aderezos que suele provocar inconvenientes en una familia, debiendo apartarla para las personas hipertensas, así como para quienes prefieren evitarla. ¿Qué hacer cuando… Seguir leyendo La sal y sus variantes