Son muchos los beneficios de incluir frutas y verduras en la alimentación habitual. Sin embargo, no se conocían en concreto los efectos de su consumo sobre el peso corporal. Un estudio realizado por un grupo de Epidemiología de la Nutrición de la Universidad Miguel Hernández de Elx, Alicante, demostró que la ingesta elevada de frutas… Seguir leyendo El consumo de frutas y verduras reduce la ganancia de peso a largo plazo