El tomate es una de las hortalizas más versátiles para usar en la cocina e incorporar a la dieta. Es poseedor de un caroteno con fuerte acción antioxidante llamado licopeno que, mediante diferentes estudios, ha demostrado tener notables beneficios para la salud. Ésta vez, dicho compuesto beneficioso se ha utilizado para elaborar un fármaco llamado… Seguir leyendo Fármaco a base de tomate para reducir el colesterol