¿Cómo almacenan grasas las células?

Según investigadores estadounidenses los genes producen proteínas que son claves para el almacenamiento de la grasa. David Silver, investigador principal asegura que si se reduce el nivel de las proteínas en las células, éstas pierden la capacidad de almacenar grasa. La grasa se almacena en forma de pequeñas gotitas como reserva de energía para ser… Seguir leyendo ¿Cómo almacenan grasas las células?