A quién no le ha sucedido que de repente pierde la atención acerca de algo, se distrae y no se concentra. La causa de ésto puede estar en muchos factores y la alimentación es una de éstas, por eso, te mostramos algunos alimentos que nutren el cerebro. Una ingesta variada de alimentos, especialmente algunos ricos… Seguir leyendo Alimentos que nutren el cerebro
Etiqueta: alimentos
Las ofertas del "super" favorecen el sobrepeso
La publicidad y la oferta gastronómica es, sin duda, gran parte del problema de la obesidad en la actualidad, y aunque nosotros tenemos la última palabra y en los comercios no decidan que vamos a comer, si las ofertas son atractivas y no incluyen productos saludables, en nada colaboran con la lucha contra el exceso… Seguir leyendo Las ofertas del "super" favorecen el sobrepeso
Alimentos para bebés, peor que la comida rápida
En el mercado se encuentran, hoy en día, múltiples alimentos para bebés. Desde fórmulas lácteas hasta alimentos específicos que, en su mayoría, son promocionados como saludables. Sin embargo, en el marco de la Campaña sobre Comida Infantil, se examinó el contenido nutricional de 107 alimentos para bebés y niños pequeños disponibles en supermercados británicos durante… Seguir leyendo Alimentos para bebés, peor que la comida rápida
4 mitos sobre los alimentos
En el mundo de la alimentación existen muchas creencias populares que se asumen verdaderas. Pero si éstas creencias resultan erróneas, pueden significar una amenaza para la dieta saludable que todos intentamos lograr. Por esa razón, aquí te mostramos algunos falsos mitos que necesitan ser erradicados y entendidos para que nuestra dieta no resulte influenciada erróneamente… Seguir leyendo 4 mitos sobre los alimentos
Nutrigenómica: nutrición de acuerdo a tus genes
La ciencia ha avanzado mucho al respecto y cada vez es más la cercanía que tenemos a nuestros genes, por eso, no podía faltar aquella rama que adapta la alimentación a la genética de cada individuo. La nutrigenómica busca conocer cómo, por qué, dónde y cuándo algunos nutrientes de determinados alimentos pueden contribuir a prevenir… Seguir leyendo Nutrigenómica: nutrición de acuerdo a tus genes
Alimentos para dejar de fumar
Ser fumadores a menudo significa una pelea constante contra el tabaco que con frecuencia se termina perdiendo, ya que dejar de fumar significa mayor ansiedad y un esfuerzo enorme que a veces, culmina por ser abatido en el intento. Es decir, son muchos los factores que no contribuyen a que los fumadores dejen el tabaco,… Seguir leyendo Alimentos para dejar de fumar
El precio de los alimentos incrementa la obesidad
La situación económica mundial está influyendo grandemente sobre el costo de los alimentos y ésto, repercute seriamente sobre el perfil de alimentación de las personas. Así, las familias de escasos recursos pasan hambre y las de nivel económico medio se ven obligadas a modificar hábitos para poder alimentarse. Y aunque parezca paradójico, el incremento en… Seguir leyendo El precio de los alimentos incrementa la obesidad
Alimentos ecológicos, más nutritivos y seguros
Los alimentos ecológicos constituyen una alternativa a los productos alimenticios que consumimos habitualmente, que suelen ser industrializados y muchos de los consumidores temen por los procesos aplicados, los aditivos usados o las pérdidas nutritivas. Un estudio europeo, el más grande realizado al respecto, integra un total de 15 países y ha incluido gran variedad alimentos,… Seguir leyendo Alimentos ecológicos, más nutritivos y seguros
Carne y leche de animales clonados para consumo humano
La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés), afirmó que la carne y la leche de animales clonados son seguros para el consumo humano. Por lo tanto, éste nuevo tipo de alimentos, se acercan cada vez más a las góndolas de los supermercados de la Unión Europea. En marzo del pasado… Seguir leyendo Carne y leche de animales clonados para consumo humano
Desintoxicarse de los excesos de las fiestas
Luego de varios brindis y abundantes comidas realizadas entre el 24 de diciembre del pasado año y el 1 de enero del 2008, nuestro organismo necesita relajarse y recuperarse sanamente. En primer lugar debemos abandonar el hábito adquirido durante las fiestas de ingerir grandes cantidades de comida, a las cuales no solemos estar acostumbrados. Además,… Seguir leyendo Desintoxicarse de los excesos de las fiestas