Ya sabemos que todos los nutrientes, ya sean vitaminas, proteínas o minerales, que consumamos, harán que nuestro organismo funcione correctamente. Siempre con moderación, logran un correcto equilibrio y un balance para que las funciones de nuestro sistema se desarrollen y cumplan su objetivo: de estos nutrientes, las fibras también cumplen su rol fundamental, desde ayudarnos… Seguir leyendo Las fibras, un buen alimento