Hoy temprano estuvimos analizando los principales fundamentos de la dieta japonesa, un tipo de alimentación muy efectiva para adelgazar. Como vimos, el elemento básico de la misma es el arroz y además se evita el consumo de grasas. Esta dieta se caracteriza por contener una gran variedad de alimentos de todos los grupos, como verduras de hoja, algas, raíces, troncos, frutos, semillas, pescado y carne en pequeñas cantidades. A continuación te mostramos un menú base el cual te servirá de guía, el mismo cumple con las siguientes exigencias: es rico en fibra, vitaminas y proteínas.
Desayuno
1 rebanada de pan de centeno, queso fresco, caldo miso, 1 naranja y té verde.
Comida
1 bol de champiñones y pasta.
1 ración de sushi (pescado crudo con arroz) acompañado con salsa de soja y wasabi o mostaza japonesa.
1 manzana.
1 taza de té verde.
Cena
Surtido de sashimi (pescado crudo) acompañado con salsa de soja y wasabi.
1 bol de arroz integral.
1 bol de pepino.
1 naranja.
1 taza de té verde.
Si pones en práctica este tipo de alimentación por 1 semana veras como los resultados comienzan a verse, sin pasar hambre ni renunciar a nutrientes.
¡Esperamos te sea de gran ayuda!
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