Nutricion, salud, dietas, adelgazar, comer bien, dieta equilibrada - Blognutricion.com http://blognutricion.com Todo lo que te interesa sobre nutrición, salud y dietas Thu, 23 May 2013 19:06:17 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.3 Cómo acelerar el metabolismo: ejercicio http://blognutricion.com/2013/05/23/como-acelerar-el-metabolismo-ejercicio/ http://blognutricion.com/2013/05/23/como-acelerar-el-metabolismo-ejercicio/#comments Thu, 23 May 2013 19:06:17 +0000 Krosty http://blognutricion.com/?p=14094

Hoy queremos comenzar con una serie de notas especial, con la llegada de los calores todos nos preocupamos por vernos en forma y sin ningún kilo de más, algo que puede ser muy difícil. Por eso, hoy queremos ayudarte, vamos a enseñarte a acelerar el metabolismo, de forma que este se mantenga activo y queme más grasas, ¡presta mucha atención!

En esta primera nota vamos a hablar sobre la actividad física, el deporte es uno de los principales aceleradores del metabolismo. Debemos tener en cuenta que cuando ejercitamos nuestro metabolismo se activa, ya que se aceleran todos los órganos y su funcionamiento se dispara. Además, cuando terminamos de entrenar, nuestro organismo sigue estando activo, por lo que quema más energía durante horas.

En caso de que realicemos actividad física por la tarde, que es cuando más se ralentiza, lograremos mantenerlo activo por más tiempo y así conseguir una mayor quema de energía. En caso de que no podamos ir al gimnasio, alcanza con que nos obliguemos a caminar al menos media hora al día y realizar cada desplazamiento que podamos a pie. Esto era lo que teníamos para compartir, te animamos a leer la próxima nota en donde continuamos dándote algunos consejos más, ¡no te la pierdas!

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Por qué se debilitan los dientes http://blognutricion.com/2013/05/23/por-que-se-debilitan-los-dientes/ http://blognutricion.com/2013/05/23/por-que-se-debilitan-los-dientes/#comments Thu, 23 May 2013 08:24:28 +0000 Krosty http://blognutricion.com/?p=14087

Los dientes son una parte de nuestro cuerpo que generalmente descuidamos hasta que es demasiado tarde. Por eso, hoy queremos darte una serie de consejos para que puedas proteger a los mismos y que no se desgasten, te contamos qué es lo que los debilita. El desgaste dentario es en realidad un problema que nos afecta más de lo que pensamos, y es una de las causas de una dentadura en mal estado.

Este desgaste se produce cuando se pierden progresivamente las capas del esmalte, esto es lo que cubre al diente y defiende su interior. Debemos tener en cuenta que este desgaste no solamente afecta a nuestros dientes, sino también a las encías. Vamos a comenzar hablando sobre el desgaste fisiológico, dente a este prácticamente no podemos hacer nada, solamente a través de cirugía o aparatos correctores, ya que es un desgaste por la masticación inadecuada.

El segundo tipo de desgaste es por abrasión dental, es decir, el uso de sustancias dañinas en la boca, dentro de estas sustancias se encuentran los reflujos gástricos, los ácidos emitidos al vomitar, sobre todo en los bulímicos. Por último, también puede producirse un desgaste por fricción que se hace cuando cepillarnos los dientes frotamos con mucha fuerza. Por tanto, en este caso es importante que utilicemos cepillos suaves y los limpiemos con delicadeza.

Estos eran los consejos que teníamos para compartir, esperamos que los mismos te sean de gran utilidad, ¡suerte!

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Líquidos contra el estreñimiento http://blognutricion.com/2013/05/22/liquidos-contra-el-estrenimiento/ http://blognutricion.com/2013/05/22/liquidos-contra-el-estrenimiento/#comments Wed, 22 May 2013 15:33:42 +0000 Krosty http://blognutricion.com/?p=14088

Hoy queremos hablar sobre un problema que se ha hecho muy popular en estos últimos tiempos, se trata del estreñimiento. A la hora de tratar este problema por lo general las personas consumen mucha fibra, un nutriente que está probado ayuda a combatir este problema. Sin embargo, para lograr buenos resultados no solamente se debe consumir fibra, se necesita más que esto, te contamos qué.

Queremos mencionar sobre un estudio reciente que menciona que para eliminar el estreñimiento no sólo se necesita más fibra, sino también debemos vigilar la hidratación, por lo que se requiere de una correcta ingesta de líquidos. Debemos tener en cuenta que el estreñimiento se caracteriza por menos de tres evacuaciones intestinales a la semana y afecta a un 14% de la población. Esto además puede traernos enfermedades mayores, además de generar molestias e hinchazón abdominal.

La fibra lo que hace es favorecer el movimiento intestinal, aunque, en un estudio realizado a 800 personas se vio que ni la fibra ni el ejercicio se asocia a riesgo de padecer estreñimiento, pero sí existe asociación entre la ingesta de líquidos y este problema frecuente. Por eso, resulta muy importante que consumamos a diario entre 25 y 30 gramos de fibra y bebamos las cantidades recomendadas de líquidos, entre dos y dos y medios litros de agua. Esto era lo que teníamos para compartir hoy, esperamos que esta información te sea de gran utilidad, ¡suerte!

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Qué comer antes y después de ejercitar http://blognutricion.com/2013/05/22/que-comer-antes-y-despues-de-ejercitar/ http://blognutricion.com/2013/05/22/que-comer-antes-y-despues-de-ejercitar/#comments Wed, 22 May 2013 08:15:45 +0000 Krosty http://blognutricion.com/?p=14075

En la nota anterior comenzamos a dar una serie de consejos muy especiales sobre la alimentación, estuvimos viendo que existen dos nutrientes muy importantes que nuestro cuerpo necesita para poder realizar los ejercicios y no deteriorarse. Hoy queremos continuar con este tema, te damos ejemplos de lo que puedes comer antes y después de entrenar, ¡presta mucha atención!

Comenzamos con la alimentación antes de entrenar, podemos consumir un vaso de pequeño de açai (Euterpe oleracea) batido con fresas y cinco cucharas de granola. Otra opción es un sándwich natural con pan 7 granos, pechuga de pavo, zanahoria, remolacha cruda rallada, lechuga y un pequeño vaso de zumo de frutas. Una tercera opción es un plátano amasado con dos cucharas de avena y linaza mezcladas.

Por último, después de entrenar puedes comer por ejemplo una ensalada de hojas crudas con dos unidades de kani y 1 vaso de zumo de naranja. Otra opción es un trozo de melón y un sándwich integral hecho con lechuga, pepino, queso fresco y tomate O un shake de yogur desnatado con plátano, media manzana y 1 cuchara de avena en copos. Esto era lo que teníamos para compartir hoy, esperamos que esta información te sea de gran utilidad y mucha suerte!

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Alimentación antes de ejercitar http://blognutricion.com/2013/05/21/alimentacion-antes-de-ejercitar/ http://blognutricion.com/2013/05/21/alimentacion-antes-de-ejercitar/#comments Tue, 21 May 2013 19:15:58 +0000 Krosty http://blognutricion.com/?p=14078

Una de las grandes dudas que suelen presentarse a la hora de hacer ejercicio es con respecto a la alimentación, no sabemos exactamente qué comer antes o después de entrenar, de forma que podamos rendir al máximo. Por eso, hoy vamos a responder a esta pregunta, para que sepas exactamente qué es lo que necesita tu cuerpo, ¡presta mucha atención!

Más allá del objetivo de tu entrenamiento hay dos elementos que son fundamentales para antes y después de entrenar, se trata de los carbohidratos y las proteínas. En el caso del primero, este nos ofrece la disposición necesaria para poder cumplir con nuestro entrenamiento, ya que nos permite reponer el glucógeno que se ha perdido, si esto no sucede nos sentiremos fatigados. Una dieta pobre en carbohidratos hará que el cuerpo utilice el musculo como fuente de energía, el resultado es flacidez y pérdida de masa magra.

En el caso de la proteína, esta nos ayuda a reparar las lesiones provocadas por el ejercicio. Ya que cuando trabajamos el cuerpo se produce un desgaste en los músculos, los cuales después deben recuperarse, esto nos muestra también lo importante que es el descanso después de entrenar. Estos eran algunos de los consejos que teníamos para compartir, esperamos que los mismos te sean de gran ayuda y te permitan lograr grandes resultados, no te pierdas la próxima nota en donde damos algunos más.

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Por qué consumir bogavante http://blognutricion.com/2013/05/21/por-que-consumir-bogavante/ http://blognutricion.com/2013/05/21/por-que-consumir-bogavante/#comments Tue, 21 May 2013 08:42:57 +0000 Krosty http://blognutricion.com/?p=14066

Los alimentos marinos se caracteriza por ser sumamente saludable y aportarnos todo tipo de nutrientes fundamentales para cuidar de nuestro cuerpo. Hoy queremos hablar sobre un tipo de crustáceo muy especial, se trata del bogavante, ¿has escuchado hablar sobre el mismo? Este posee todo tipo de propiedades buenas para el cuidado de nuestra salud, hoy vamos a contarte cuáles, ¡presta mucha atención!

Vamos a comenzar hablando sobre sus características generales, el bogavante es un crustáceo decápodo marino muy similar a la langosta, pudiendo alcanzar los 60 centímetros de longitud. El mismo cuenta con una cola característica en forma de abanico y un caparazón duro y espinado que le ayuda a defenderse. Entre sus principales propiedades queremos destacar que es rico en proteínas de buena calidad, aportando por tanto la mayoría de los aminoácidos esenciales. El mismo además es bajo en grasas,100 gramos de bogavante aportan sólo 1,10 gramos de grasas y cerca de 84 kilocalorías, por lo que es ideal para consumir en casos de dietas de adelgazamiento.

En cuanto a los nutrientes que nos aporta, contiene interesantes cantidades en vitaminas del complejo B (principalmente B3 y B12), y vitamina A, aunque en menor proporción que otros crustáceos y alimentos del mar. También aporta minerales como el potasio, magnesio, fósforo, zinc, yodo, hierro y sodio.

Como vemos, se trata de un alimento con mucho para dar que haremos bien en incluir en nuestra dieta, gracias a algunos de sus nutrientes el mismo es excelente para fortalecer la piel, el cabello y las uñas, así como para cuidar de la visión. Esto era lo que teníamos para compartir hoy, esperamos que estos consejos te sean de gran utilidad, ¡suerte!

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Dónde encontramos polifenoles http://blognutricion.com/2013/05/20/donde-encontramos-polifenoles/ http://blognutricion.com/2013/05/20/donde-encontramos-polifenoles/#comments Mon, 20 May 2013 17:54:37 +0000 Krosty http://blognutricion.com/?p=14063

Hoy queremos hablar sobre un compuesto sumamente importante para la salud de nuestro cuerpo, se trata de los polifenoles, si no sabes exactamente qué son te contamos que son uno de los antioxidantes más potentes que podemos encontrar. Todos sabemos que los antioxidantes son muy importantes para nuestra salud por lo que deberíamos preocuparnos por consumirlos, hoy te contamos en dónde podemos encontrar polifenoles, los cuales además nos ayudan a cuidar de nuestra salud cardiovascular.

Por lo general, solemos consumir a diario entre 50 y 800 mg de polifenoles, se cree que si superamos estos valores podemos lograr un nivel interesante de antioxidantes que ejercen acción positiva en el organismo al neutralizar los radicales libres del oxígeno. Por eso, a continuación te contamos cuáles son las principales fuentes de este nutriente:

- Legumbres como lentejas, judías, guisantes y soja que poseen polifenoles como los flavonoides.
- Té y vino tinto que poseen catequinas
- Frutas y verduras de color rojizo y morada, un claro ejemplo de esto es la remolacha y berenjena, así como las uvas, fresas, frambuesas, granada y arándanos.
- Alimentos como el tomate, cebolla, ajos y pimientos.
- El trigo sarraceno y otros cereales integrales, así como los frutos secos y semillas
- Chocolate, cacao, yerba mate, cerveza, y aceite de oliva.

Como vemos, podemos encontrar poliferones en gran variedad de alimentos, por lo que no es difícil incluirlos en nuestra alimentación en grandes cantidades. Llevando una dieta equilibrada que incluya todo tipo de alimentos ya nos ayudará a lograr esto. Esperamos que esta información te sea de utilidad y si tienes preguntas no dudes en hacerlas.

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Consejos para lograr una alimentación perfecta http://blognutricion.com/2013/05/20/consejos-para-lograr-una-alimentacion-perfecta/ http://blognutricion.com/2013/05/20/consejos-para-lograr-una-alimentacion-perfecta/#comments Mon, 20 May 2013 08:36:02 +0000 Krosty http://blognutricion.com/?p=14048

La dieta que llevamos es un aspecto fundamental a la hora de cuidar de nuestra salud, por eso, hoy queremos darte una serie de consejos especiales que te ayudarán a lograr una alimentación perfecta. Se trata de dos pasos fundamentales para lograr una dieta perfecta, son muy sencillos de seguir y aunque no lo creas marcan la diferencia, ¡te animamos a tenerlos en cuenta!

El primer consejo que te daremos tiene que ver con los hábitos que tenemos, debemos tener en cuenta que la comida es un ritual, nunca debemos acudir a comer muertos de hambre, ya que de esta forma lo único que haremos es llenar el estómago y consumir alimentos calóricos, que es lo que nuestro cuerpo nos pedirá. Es importante que realices comidas suaves a lo largo del día. Además, debes sentarte a comer, masticando bien los alimentos de forma que queden bien salivados.

El segundo consejo que te daremos tiene que ver con el tratamiento de los alimentos, recuerda que el cuerpo necesita todo tipo de alimentos, cuanto más restrictiva sea la dieta que llevemos el cuerpo más nos pedirá esos alimentos que le prohibimos. Un truco es ingerir ensaladas que sean coloridas, esto te ayudará a engañar al paladar. Estos eran los consejos que teníamos para compartir hoy, esperamos que los mismos te sean de utilidad y logres grandes resultados, ¡suerte!

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Consejos para ejercitar piernas (Parte 2) http://blognutricion.com/2013/05/19/consejos-para-ejercitar-piernas-parte-2/ http://blognutricion.com/2013/05/19/consejos-para-ejercitar-piernas-parte-2/#comments Sun, 19 May 2013 19:42:14 +0000 Krosty http://blognutricion.com/?p=14054

En la nota anterior habíamos comenzado una serie de ejercicios muy prácticos, los mismos son excelentes para tonificar las piernas y los brazos, de esta forma evitamos que los músculos de esta parte de nuestro cuerpo queden flácidos. Se trata de una rutina de 20 minutos muy sencilla, ¡te animamos a intentarla! Hoy completamos los ejercicios a realizar.

El primero que vamos a hacer para continuar con los anteriores, son flexiones, estos son uno de los ejercicios más eficaces para tonificar bíceps y tríceps. Debes colocar tus manos de forma que las palmas formen un triángulo (apoyándolas en el suelo y uniendo ambos pulgares y ambos índices). Estira los pies boca abajo y con los dedos y brazos estirados, intenta bajar el tronco y volver a subir al menos tres veces (podrás incrementar las repeticiones a medida que el ejercicio te resulte más sencillo).

El segundo ejercicio que queremos mostrarte es para compensar el esfuerzo anterior, debes hacerlo seguido de este, es muy sencillo, con los brazos estirados en cruz dobla los codos repitiendo el movimiento al menos 10 veces, primero con las palmas hacia arriba (tocándote los hombros) y luego hacia abajo (llegando a la axila). Mejor con pesas.

Por último, vamos a sentarnos en el filo de un banco, es importante que no se mueva, con las piernasligeramente separadas y las manos agarrando el asiento, sepárate unos centímetros para que puedas bajar el trasero hasta donde llegues (flexionarás los codos). Vuelve a subir y descansa unos segundos antes de repetir el ejercicio. Estos eran los ejercicios que teníamos para enseñarte, te animamos a realizarlos verás que los resultados comienzan a hacerse notar rápidamente.

 

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Consejos para ejercitar piernas (Parte 1) http://blognutricion.com/2013/05/19/consejos-para-ejercitar-piernas-parte-1/ http://blognutricion.com/2013/05/19/consejos-para-ejercitar-piernas-parte-1/#comments Sun, 19 May 2013 08:42:17 +0000 Krosty http://blognutricion.com/?p=14055

Con la llegada del verano todas queremos vernos perfectos con un cuerpo de infarto, sin embargo, esto no siempre es sencillo. Hoy queremos enseñarte algunos ejercicios que te ayudarán a combatir la flacidez, se trata de actividades para tonificar los brazos y las piernas, dos parte de nuestro cuerpo que tienden a quedar flácidas si no las cuidamos, ¡presta mucha atención!

Los ejercicios que te proponemos hoy están pensados para ser realizados unas dos o tres veces por semana, dependiendo de tu condición física, los mismos nos llevarán solamente unos 20 minutos y en un mes ya se notan las diferencias, además de que lograrás una mejor postura general. Vamos a comenzar realizando un calentamiento, para esto gira los hombros, 5 veces hacia adelante y cinco hacia atrás, y también los brazos, entendiéndolos (en cruz) y haciendo rotaciones, primero con las palmas hacia arriba y luego hacia abajo (10 veces en cada sentido).

Una vez hecho esto comenzamos con los ejercicios, el primero es en posición erguida, con los pies ligeramente separados, debes hacer una zancada (avanzando un paso y flexionando la rodilla derecha) mientras estiras ambos brazos (derecho arriba e izquierdo abajo). Mantén la posición haciendo suaves rebotes con ambos brazos. Después simplemente regresa al punto de partida y repite con la pierna contraria. En caso de que quieras aumentar la efectividad puedes utilizar una mancuerna en cada mano.

El segundo ejercicio se realiza de pie con los brazos estirados hacia adelante a la altura de los hombros, y los puños cerrados hacia abajo. Vamos a hacer dos movimientos seguidos, el primero es girar los puños hacia arriba y el segundo flexionar los codos llevando los brazos bien hacia atrás. Vuelve a estirar recuperando la posición de inicio. Por último, en la misma posición, eleva lentamente los brazos hasta la altura de los hombros (cruz). Sube el derecho hasta dejarlo vertical (formará con el izquierdo un ángulo de 90º). Es fundamental que dobles solamente el antebrazo pasando la pesa por detrás de tu cabeza y vuelve a estirar.

Estos eran los ejercicios que teníamos para compartir, ¿verdad que son muy sencillos? No te pierdas la próxima nota en donde completamos esta serie de ejercicios.

 

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