Es por esto que hay determinados puntos que debemos tener en cuenta a la hora de hacer una dieta, ya que de otra... Leer más »]]> Hay personas que si bien se someten a dietas no logran adelgazar, las razones desde el punto de vista de la nutrición pueden ser varias y pasar inadvertidas.

Es por esto que hay determinados puntos que debemos tener en cuenta a la hora de hacer una dieta, ya que de otra forma no lograremos adelgazar:

- Tener falsas creencias sobre la alimentación
- Confiar en soluciones mágicas
- Una dieta inadecuada
- Sobredimensionar la expectativas
- Falta de un buen contexto para iniciar una dieta
- Falta de compromiso

Lo primero que se debe hacer es consultar a un profesional para que este nos indique la dieta que nos conviene hacer, ya que no todos los organismos son iguales. Por tanto, una dieta que le sirva a una persona puede no servirle a otra. Además, si la dieta está muy lejos de nuestra realidad alimentaria, entonces no lograremos completarla.

Una vez que tengamos la dieta es muy importante mentalizarse que la dieta funcionará, hay que dejar de lado las creencias de la infancia o familiares. Es importante estar conscientes de que el profesional sabe lo que hace y que, sabe más que nosotros.

Por otro lado, no existen dietas que hagan milagros, y las que son demasiado abruptas pueden dañar nuestro organismo. Y además, debemos comprometernos a realizar sacrificios, sino no llegaremos a la meta.

También es muy importante ser realistas, el pretender bajar al peso de cuando teníamos 20 años es una ilusión y puede desmoralizarnos. Además, se debe tener en cuenta la altura y la edad para saber cual es el peso acorde a nosotros. Por otro lado, tenemos que estar aptos físicamente para someternos a la dieta, ya que, si padecemos algún tipo de enfermedad o estamos pasando por diferentes problemas que nos afectan, lo mejor es dejarlo para más adelante, cuando estemos más estables.

Se debe tener en cuenta que si se consumen corticoides, hormonas o antidepresivos, es muy posible que no logremos adelgazar, ya que interfieren en el descenso de peso.

Por último, es fundamental ser constantes, poder cumplir con los objetivos depende por completo en nosotros mismos, debemos tomar el compromiso en serio y no engañarnos a nosotros mismos.

Teniendo estos consejos presentes nos será más fácil lograr bajar de peso. ¡Tu puedes lograrlo, lo único que necesitas es proponertelo!

Fuente: www.nutricion.pro
En BlogNutrición: Las dietas necesitan acompañarse de ejercicio para que para lograr el adelgazamiento.
En BlogNutrición: Las dietas rápidas solo hacen que la obesidad perdure.

Si bien en ocasiones los videojuegos pueden ser beneficiosos para algunos, ya que mejoran sus capacidades visuales y espaciales, y además, sus habilidades para crear... Leer más »]]> Según estudios sobre el comportamiento de los niños frente a videojuegos violentos, se concluye que algunos pueden volverse más hostiles y agresivos debido a estos.

Si bien en ocasiones los videojuegos pueden ser beneficiosos para algunos, ya que mejoran sus capacidades visuales y espaciales, y además, sus habilidades para crear redes sociales, para otros tiene un efecto negativo.

Para la gran mayoría de niños son inofensivos, sin embargo, para una minoría con problemas de personalidad o de salud mental pueden resultar muy dañinos. Ya que estos responden de una forma más poderosa a la influencia de los videojuegos, son susceptibles a estos y se ven afectados negativamente.

Por tanto, se debe tener cuidado especialmente con juegos que se anime al niño a matar personas, animales o eliminar objetos para ganar puntos.

Por otro lado, se debe tener en cuenta que los adolescentes tienen una mayor tendencia a sentir rabia de los adultos. Son un conjunto de emociones mezcladas y todavía no han terminado de moldearse, es por esto que cualquier tipo de estímulo externo, sea negativo o positivo, los influencia.

Un estudio demostró que por ejemplo, aquellos niños que son fanáticos de los juegos de artes marciales por lo general ensayan lo que han aprendido en el videojuego con sus compañeros y amigos. También tienen tendencia a imitar los gestos que aprenden de los personajes en la pantalla, e inclusive son más agresivos con sus profesores.

Es importante, por lo tanto, que los padres supervisen el tipo de diversión que sus hijos eligen y se aseguren de que rechacen este tipo de contenidos. Recientemente varias asociaciones familiares y figuras políticas han denunciado estos juegos e incitado su prohibición.

Fuente: hijos.mujer.es
En BlogNutrición: Jugar al Tetris ayudaría a superar los traumas.

Según un estudio presentado en el 23 Congreso Anual del Colegio Europeo de Neuropsicofarmacología celebrado en Amsterdam (Holanda), se demostró... Leer más »]]> La depresión es una enfermedad que cada vez es más frecuente, la misma está muy asociada con un estilo de vida poco saludable, falta de voluntad propia y debilidad psicológica.

Según un estudio presentado en el 23 Congreso Anual del Colegio Europeo de Neuropsicofarmacología celebrado en Amsterdam (Holanda), se demostró que la depresión es una enfermedad cerebral tangible que se asocia con áreas cerebrales específicas.

Por medio de la utilización de imágenes por resonancia magnética (RM), se demostró que las personas deprimidas mostraban alteraciones en las regiones cerebrales que regulan el control cognitivo y las respuestas emocionales. Lo que más sorprendió es que dichas alteraciones se mantenían hasta 8 semanas después de haber comenzado el tratamiento antidepresivo con fármacos. Mostrando de esta forma la ineficiencia de estos en algunos casos.

A través de esto, se ha identificado que los pacientes depresivos presentan una activación anormal de la corteza prefrontal medial del cerebro. Esto puede ser la explicación de algunos complejos en personas deprimidas, como puede ser la visión negativa que tienen de si mismos, el sentimiento de culpa que muchas veces los abruma o la continua reflexión personal.

Uno de los descubrimientos que se hicieron, es que a pesar de que los síntomas desaparezcan, el paciente sigue presentando alteraciones en el cerebro. Esto podría indicar la necesidad de tratamientos complementarios con el propósito de modificar la conducta cognitiva para reducir el riesgo de que la depresión vuelva a aparecer.

El número de pacientes diagnosticados con depresión que, si bien toman la medicación correspondiente, siguen de igual manera sufriendo de periodos depresivos, es muy alto. La ineficacia de los tratamientos se ve claramente en este punto.

Quizás, a la luz de estos nuevos descubrimientos se desarrollen tratamientos nuevos que den mejores resultados. A la velocidad que avanza la ciencia de seguro muy pronto tendremos más noticias.

Fuente: www.cienciaysociedad.info
En BlogNutrición: Dieta Mediterránea: También contra la depresión.

La investigación (publicada... Leer más »]]> El carácter influye en el estado de las arterias. Si bien esta afirmación parece muy improbable, estudios recientes han llegado a la conclusión que la expresión “tiene veneno en la sangre” comúnmente usada para con las personas hostiles, poco francas o antipáticas, puede ser verdad después de todo.

La investigación (publicada en la revista Hypertension) demostró que los vasos sanguíneos de aquellas personas que tienen mal carácter están en peor estado que los de aquellas personas que son más agradables.

Los autores de dicha investigación hicieron el seguimiento de 5.614 personas de Cerdeña (Italia). Al comienzo de la prueba estos individuos fueron sometidos a un cuestionario psicológico para evaluar su personalidad y después a un ultrasonido en donde se evaluó el grosor del tejido que cubre las arterias carótidas. ¿Por qué estudiar este tejido? Por que está íntimamente relacionado con el riesgo de sufrir problemas vasculares, como un infarto cerebral por ejemplo.

Después de tres años se volvieron a estudiar a los mismos individuos y pudieron concluir que aquellos que habían presentado un carácter más hostil y más aún quienes manifestaban rasgos manipuladores y agresivos, tenían más posibilidad de presentar un mayor espesor en la pared de sus arterias.

Por lo general, son los hombres quienes tienen un mayor espesor en la pared arterial, aunque, el estudio también concluyó que las mujeres que presentaban una personalidad poco amigable tenían arterias similares a las de los hombres más agresivos. Por tanto, en este sentido se puede hacer poca diferenciación de género. Ambos, hombres y mujeres, tienen la misma posibilidad de presentar problemas vasculares por tener mal carácter.

El estudio aclara que la asociación de ambos factores, grosor de las arterias versus mal carácter, permanecía después de tener en cuenta otros posibles causantes, como la hipertensión o sobrepeso. Por tanto, no podían usarse como posible explicación.

Aquellas personas que tienen mal carácter por lo general suelen tener menos apoyo social, lo cual influye mucho en la calidad de vida y la salud. Por otro lado, otra hipótesis que sostienen es que las hormonas y el estrés pueden cumplir un papel importante en esto. Ya que, el enfado se asocia en muchas ocasiones a una mayor actividad del cortisol, una hormona que se ha asociado en mujeres con una progresión más rápida de la aterosclerosis.

Lo que se sugiere es recurrir a un psicólogo para aprender a manejar mejor las emociones como el enfado o la agresividad, como medida para prevenir los problemas vasculares.

Fuente: www.cienciaysociedad.info
En BlogNutrición: Los riesgos desconocidos del sedentarismo.

Sin embargo, estudios recientes han comprobado que si se ingiere con moderación, la yema es... Leer más »]]> La yema de huevo es considera una bomba de colesterol que causa problemas cardíacos, bloquea arterias y contiene demasiadas grasas, por tanto cuando lo que se busca es suprimir calorías, se la elimina de la dieta.

Sin embargo, estudios recientes han comprobado que si se ingiere con moderación, la yema es saludable. Esta parte del huevo es la que contiene la mayoría de los nutrientes, como las vitaminas y minerales. Es por esto que el huevo es un alimento completo.

Si bien la clara de huevo aporta una buena cantidad de proteínas al organismo y no contiene grasas, el aporte nutricional no se completa a menos que se ingieran al menos 2 yemas de huevo por semana.

Hace un tiempo, estudios sobre oftalmología concluyeron que hay dos sustancias muy importantes alojadas en la yema de huevo que ayudan a prevenir la degeneración muscular que provoca ceguera por la edad. Las mismas son la luteína y zeaxautina.

Además, la yema beneficia el funcionamiento cerebral y es una buena fuente de Colina, lo cual ayuda a mantener saludables las células cerebrales.

Aunque, es sabido que quienes tienen problemas cardíacos o sufren de alto colesterol, deben consultar a un médico antes de consumir yemas. Según profesionales, el consumo debe estar limitado a 300 miligramos diarios. Una yema de huevo contiene 210, por tanto el consumir 2 por semana no deteriorará tu salud, sino que todo lo contrario, la beneficiará.

Fuente: personaltrainersamx.blogspot.com
En BlogNutrición: Remedios naturales para reducir el colesterol.

La alergia más frecuenta y que aparece a edades tempranas es a la leche de vaca. Se debe distinguir una gran diferencia entre la alergia y la intolerancia a la leche de vaca. Esta última es... Leer más »]]> Las alergias alimentarias son reacciones inmunitarias adversas mediada por anticuerpos tras haber consumido un alimento determinado.

La alergia más frecuenta y que aparece a edades tempranas es a la leche de vaca. Se debe distinguir una gran diferencia entre la alergia y la intolerancia a la leche de vaca. Esta última es una reacción adversa a una sustancia específica de este alimento, ocasionada por mecanismos no inmunitarios, a diferencia de las alergias, entre los cuales encontramos reacciones tóxicas, metabólicas, farmacológicas.

Por otro lado, la alergia a las proteínas de la leche se presenta como una hipersensibilidad a un alimento, ocasionado por mecanismos inmunitarios. La respuesta alérgica es activada por 3 de las 20 proteínas de la leche de vaca: lactoglobulina beta, caseína y lactalbumina alfa. La alergia suele confundirse con la intolerancia porque los síntomas son los mismos.

En las alergias los síntomas varían según la cantidad de alimento ingerido y absorbido por el cuerpo. Las reacciones gastrointestinales varían entre: diarrea, náuseas o vómitos, con retraso del crecimiento; y los cutáneos son: urticaria, eritemas, picazón. También pueden haber reacciones respiratorias como: rinitis, asma, tos, edema laríngeo,y migrañas.

La alergia se desencadena porque el sistema inmunológico reconoce determinada sustancia como dañina para el organismo. Las consecuencias por el consumo del alimento pueden ser tanto instantáneas como presentarse durante las dos horas siguientes a la exposición del mismo.

Hay personas que tienen mayor posibilidad de desarrollar alérgica debido factores genéticos. Al parecer, la frecuencia de la alergia va disminuyendo con la edad. Es por esto que los más proclives a desarrollarlas son los niños.

En el caso de los niños las alergias más comunes son a la clara de huevo, pescado, leche y sus derivados, manís, soja y trigo.

La única forma de diagnosticar una alergia es eliminando el alimento que la activa y observar si los síntomas desaparecen. Si estos persisten aún después de haber dejado de consumir lo que se creía la producía, entonces se debe seguir buscando.

Fuente: www.natulinea.com
En BlogNutrición: Los niños y adolescentes obesos tienen más riesgo de sufrir alergias.

Sin embargo, esto no es necesariamente así. Si bien es fundamentar hacer ejercicios aeróbicos para perder pesos, las pesas pueden contribuir... Leer más »]]> Muchas veces cuando nos planteamos la idea de adelgazar descartamos de lleno la opción de hacer pesas ya que la relacionamos con el aumento de la masa muscular.

Sin embargo, esto no es necesariamente así. Si bien es fundamentar hacer ejercicios aeróbicos para perder pesos, las pesas pueden contribuir a este propósito. La clave está en saber cómo hacerlo y combinarlo con actividades aeróbicas tales como correr, nadar o montar bicicleta.

Si te interesa esta propuesta, lo que necesitas hacer es, concurrir a la sala de musculación del gimnasio y trabajar los grandes grupos musculares. Con esto nos referimos a las piernas, dorsales, hombros, pecho y abdominales. El secreto está en hacer los ejercicios con poca intensidad y muchas repeticiones.

Te mostramos una secuencia aeróbica y anaeróbica que puedes hacer para adelgazar. Sigue en este orden los siguientes ejercicios:

- Calentamiento, correr en el caminador o hacer bicicleta
- Sentadillas
- Press de Banca
- Remo con máquina o press militar
- Algún ejercicio de brazos con pesas livianas
- Abdominales

Haz de 20 a 30 repeticiones de cosa y tómate un descanso de 1 o 2 minutos entre ejercicios. Si sufres de alguna afección es muy importante que consultes a un médico o entrenador antes de hacer los ejercicios.

¡Suerte!

Fuente: www.nutricion.pro
En BlogNutrición: Sencillas maneras de quemar más calorías.

Además, tiene un alto porcentaje de... Leer más »]]> Hoy vamos a hablar sobre las propiedades de la avena y lo beneficiosa que es para la salud. Éste es un cereal que se destaca por la gran riqueza en proteínas que tiene, las cuales son fundamentales para el desarrollo muscular, óseo y los tejidos.

Además, tiene un alto porcentaje de carbohidratos complejos. Esto se absorben lentamente por el intestino, lo cual es muy útil para combatir la obesidad. Ya que, permite reducir el peso y elimina la ansiedad de comer otros alimentos. Es por esto que es muy favorable para los diabéticos, por su lenta absorción de hidratos de carbono.

Los cereales contienen fibra insoluble y soluble. La primera es de gran ayuda para mantener un buen transito intestinal, y la segunda ayuda a reducir los niveles de colesterol malos y a aumentar los del HDL o colesterol bueno. La fibra también es un preventivo de ciertos cánceres y muy beneficiosa para el aparato digestivo, ya que ofrece una acción protectora.

Otra buena característica que tienen los cereales es que son ricos en aminoácidos como la isoleucina, treonina y leucina, que junto con la metionina, benefician al hígado y le liberan de sustancias contaminantes. También contiene Omega 6, que actúa sobre los niveles de colesterol de manera beneficiosa.

Los cereales también contienen vitaminas del grupo B y minerales tales como el calcio, fósforo y hierro, y otros en cantidades menores como el sílice, zinc o yodo.

Lo mejor de todo, es que los cereales pueden combinarse de muchas formas, creando recetas deliciosas y saludables. Se pueden hacer en sopas, con yogur o leche, y resultan muy beneficioso para el desayuno por su gran aporte energético.

Fuente: www.nutricion.pro
En BlogNutrición: Qué desayunar.