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Archivos por dia: 7 septiembre, 2010

 

La fibrosis quística

Martes 7 septiembre, 2010
Una enfermedad grave.

La fibrosis quística es una enfermedad del páncreas que afecta al organismo de forma generalizada, la misma puede pasar desapercibida y es muy importante detectarla a tiempo ya que puede causar muerte prematura. La forma de diagnosticarla es por medio del llamado “test del sudor”.

Esta es una de las enfermedades genéticas, hereditarias, autosómicas recesivas más frecuente en la raza blanca. Un de sus indicios puede ser sal en la transpiración o piel salada como recién salida del mar. Esto se debe a que la enfermedad es resultado de una mutación de un gen (CFTR) que interviene en la producción de sudor, jugos digestivos y moco.

La fibrosis quística provoca la formación y acumulación de un moco espeso y pegajoso en los pulmones, los intestinos, el páncreas y el hígado especialmente. El síntoma más común es la dificultad para respirar, ya que, en la mayoría de los casos, la enfermedad desemboca en una infección pulmonar crónica.

Es fundamental que se diagnostique con tiempo ya que, el 70% de los niños que no recibe ninguna atención muere antes de cumplir el año, mientras que, con los tratamientos de hoy en día, el 50% puede vivir más de 46 años.

La manifestación típica de la enfermedad, como se menciono, es grandes concentraciones de sal en el sudor y a través de la piel, debido a esto también es conocida como “la enfermedad del beso salado”. A partir de esto es que se creó la prueba de sudor, la cual mide el exceso de sal.

Una vez que la enfermedad se diagnostica, ¿qué se hace? Se sigue un tratamiento sintomático de por vida. En el verano el paciente debe consumir mayores cantidades de agua y sal para evitar sufrir golpes de calor y deshidratarse. En el caso de la infección pulmonar, se aplican nebulizaciones y kinesioterapia para liberar la mucosidad. Además de administrarse muchas veces enzimas, antibióticos y suplementos nutricionales.

Los síntomas frecuentes de la fibrosis quística son:

- Sudor excesivamente salado.
- Retardo en el crecimiento.
- Dificultad para subir de peso.
- Diarreas abundantes y aceitosas.
- Infecciones respiratorias persistentes.
- Tos crónica.
- Esterilidad masculina.

Si sufres de alguno de estos síntomas es muy importante que consultes al médico, ésta es una enfermedad grave que no debe pasarse por alto.

Fuente: saludable.infobae.com
En BlogNutrición: La sal yodada: Buena para la salud.

No lavarse los dientes puede resultar en riesgo cardíaco

Martes 7 septiembre, 2010
La importancia de lavarse los dientes.

Un estudio publicado en el British Medical Journal, ha demostrado que cepillarse los dientes no solo es muy importante para nuestra salud dental, sino también para la salud del resto del cuerpo, específicamente para evitar infartos y otros problemas de corazón.

Aquellas personas que se los cepillan al menos dos veces al día reducen en un 70% el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas. Los autores del estudio afirman que existe una bacteria que causa inflamaciones en la boca, la cual es transportada por el torrente sanguíneo y puede bloquear las arterias.

Estos supuestos venían proponiéndose desde hace un tiempo y hasta ahora no se habían podido probar con cifras. Tras seguir los hábitos de cerca de 12.000 personas de una media de edad de 50 años pudo concluirse que existe una relación entre la higiene bucal y la salud cardiovascular.

Por otro lado, resulta indispensable también el cuidado de las encías, ya que la enfermedad periodental (inflamación de las encías) está asociada con un aumento del 19% del riesgo de futuras enfermedades cardiovasculares.

Si bien los riesgos no son comparables a los de otros factores como el tabaco o la obesidad, no deberían de descartarse. Se ha considerado necesario solicitar que los dentistas comiencen a informar sobre estos aspectos a sus pacientes. No vendría mal, ya que la inflamación de encías es la principal causa de la perdida de dientes en personas mayores de 40 años.

Por tanto, no descartemos la salud dental como algo poco importante, es un aspecto fundamental para nuestra salud en general.

Fuente: www.terra.com
En BlogNutrición: Los niños que no desayunan tienen más caries.

Beneficios y Perjuicios de la cafeína

Martes 7 septiembre, 2010
Los efectos de la cafeína.

La cafeína es por lo general conocida por los efectos adversos que tiene, sin embargo, también trae muchos beneficios al organismo. Hoy vamos a hablar sobre ambos, los efectos beneficiosos y perjudicales. Esto nos ayudará a establecer las cantidades adecuadas de café que se deben consumir diariamente.

Sobre el aparato digestivo:

El efecto beneficioso que el café tiene sobre el aparato digestivo es que estimula la secreción de saliva y jugos gástricos, lo cual facilita la digestión.

Por otro lado, también aumenta la secreción de ácido clorhídrico y pepsina en el estómago, por lo que el café no se debe consumir en caso de molestias digestivas como la gastritis o úlcera péptica.

Sobre la cefalea:

Posee un efecto vasoconstrictor a nivel cerebral, lo que explica su presencia en algunos medicamentos indicados para tratar la migraña.

Sobre el sistema nervioso:

Es un estimulante leve del sistema nervioso central, alivia la fatiga y el cansancio, estimulando la capacidad intelectual.

Además, estudios han demostrado que el consumir cafeína ayuda a mejorar la memoria a largo plazo, incentiva el razonamiento y la concentración, y también agiliza el procesamiento de la información y contrarresta la pereza común después de las comidas.

Por último, cave destacar los efectos perjudiciales del café que son comúnmente conocidos como: insomnio, nerviosismo, taquicardia, agitación y temblores.

Si te interesa este tema, entonces no dejes de visitarnos mañana que hablaremos un poco más sobre esto.

Fuente: www.nutricion.pro
En BlogNutrición: El consumo de café reduce la mortalidad en ancianos.